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2023-08-09
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估唔到銅鑼灣都食到正宗日本居酒屋😍 門口裝修已經係正宗日本居酒屋嘅感覺，有置身日本嘅感覺🥰 飾物嗰度更加出色，特別大力推介甲羅燒🤩🔎 黑門令蟹味噌甲羅燒 $98甲羅燒除咗有滿滿嘅蟹肉之外，佢仲加咗啲飛魚籽，配埋蔥粒咁樣去整，食落去蟹肉個鮮味更加突出，配上梳打餅係個絕佳嘅前菜，令人食指大動😆🔎 黑門角切海鮮沙律 $108酸酸甜甜嘅沙律，再配咗唔同嘅刺身，例如三文魚，吞拿魚等等，係一個好好嘅開胃前菜🫶🏻🔎 期間限定 — 北海道飛魚 $338期間限定！！除咗擺盤打卡好靚之外，食落去個刺身都好新鮮，一啲腥味都冇，除咗Wasabi之外，仲有蔥花同埋薑蓉去做配搭，令到刺身食落去個層次更加豐富，大大推薦🥰🔎 明太子大魚炒飯 $188爽口嘅炒飯配上鬆脆嘅魚乾，再加上明太子同埋少少七味粉嘅配搭，令到個飯辣辣地都黎都好好食，呢個份量足夠兩至三個人share🤪🔎 黑門三文魚加州反卷 $138三文魚既味道好鮮甜，居酒屋必叫嘅反卷之一😃 沙律醬嘅比例唔會太多，唔會太肥膩🤓🔎 黑門鰻魚玉子燒 $98將鰻魚融入去玉子燒入面比較新穎，同時間亦都冇令我失望，食落去熱辣辣唔會有魚骨，而且味道配埋鰻魚醬咁樣甜甜地好好食😋🔎
🔎 黑門令蟹味噌甲羅燒 $98
甲羅燒除咗有滿滿嘅蟹肉之外，佢仲加咗啲飛魚籽，配埋蔥粒咁樣去整，食落去蟹肉個鮮味更加突出，配上梳打餅係個絕佳嘅前菜，令人食指大動😆
黑門令蟹味噌甲羅燒
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黑門令蟹味噌甲羅燒
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🔎 黑門角切海鮮沙律 $108
酸酸甜甜嘅沙律，再配咗唔同嘅刺身，例如三文魚，吞拿魚等等，係一個好好嘅開胃前菜🫶🏻
🔎 期間限定 — 北海道飛魚 $338
期間限定！！除咗擺盤打卡好靚之外，食落去個刺身都好新鮮，一啲腥味都冇，除咗Wasabi之外，仲有蔥花同埋薑蓉去做配搭，令到刺身食落去個層次更加豐富，大大推薦🥰
🔎 明太子大魚炒飯 $188
爽口嘅炒飯配上鬆脆嘅魚乾，再加上明太子同埋少少七味粉嘅配搭，令到個飯辣辣地都黎都好好食，呢個份量足夠兩至三個人share🤪
🔎 黑門三文魚加州反卷 $138
三文魚既味道好鮮甜，居酒屋必叫嘅反卷之一😃 沙律醬嘅比例唔會太多，唔會太肥膩🤓
🔎 黑門鰻魚玉子燒 $98
將鰻魚融入去玉子燒入面比較新穎，同時間亦都冇令我失望，食落去熱辣辣唔會有魚骨，而且味道配埋鰻魚醬咁樣甜甜地好好食😋
🔎 海底之心 $78
呢杯 cocktail 係由Vodka，白桃梳打，菠蘿汁，同埋藍色嘅糖水組成，杯嘢飲落去好清新，基本上飲唔太到vodka個味，隻色飲落去一啲藥水味都冇，高質推介嘅 cocktail 🍹
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📍 黑門水產すいさん (Fashion Walk) (銅鑼灣)
銅鑼灣加寧街5-7號Fashion Walk地下C及D號舖
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