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2022-10-24
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今日放假同朋友去食捌壹壹酸菜魚專門店,餐廳位置在銅鑼灣,非常方便,餐廳食品種類豐富又可以打邊爐,還有串燒可以食~🐟冷鍋酸菜魚我揀咗BB辣🌶,湯底非常濃郁,加左大量酸菜,泡椒,藤椒等,酸酸辣辣好開胃,藤椒好重麻香,辣味好有後勁;🐟魚肉份量好多,切到厚薄適中,好鮮味,口感爽脆嫩滑又唔會太易散,而且已經起晒魚骨,食起上嚟好方便;有萵筍、金菇和薯粉等配菜,萵筍爽脆,薯粉晶瑩剔透,口感滑碌碌~脆炸墨魚丸墨魚丸好大粒,炸得金黃色,外脆內軟,口感彈牙,配上醬汁好香甜開胃~🧊紅糖桂花冰粉非常有特色的甜品,晶瑩剔透,有桂花香味,清甜得來又不會好甜,食落有好透心涼~🍹鮮果冰茶好大杯,有好多水果,包括🍉西瓜,火龍果,🍊橙,🍑杏核… 酸酸甜甜仲有淡淡的茶味,消暑一流
🐟冷鍋酸菜魚
我揀咗BB辣🌶,湯底非常濃郁,加左大量酸菜,泡椒,藤椒等,酸酸辣辣好開胃,藤椒好重麻香,辣味好有後勁;🐟魚肉份量好多,切到厚薄適中,好鮮味,口感爽脆嫩滑又唔會太易散,而且已經起晒魚骨,食起上嚟好方便;有萵筍、金菇和薯粉等配菜,萵筍爽脆,薯粉晶瑩剔透,口感滑碌碌~
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脆炸墨魚丸
墨魚丸好大粒,炸得金黃色,外脆內軟,口感彈牙,配上醬汁好香甜開胃~
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🧊紅糖桂花冰粉
非常有特色的甜品,晶瑩剔透,有桂花香味,清甜得來又不會好甜,食落有好透心涼~
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🍹鮮果冰茶
好大杯,有好多水果,包括🍉西瓜,火龍果,🍊橙,🍑杏核… 酸酸甜甜仲有淡淡的茶味,消暑一流
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