和居和居

營業中

休息中

為左👦🏻真係summer無去日本，唯有食居酒屋懷念家鄉🐷搵到銅鑼灣居酒屋，十分有日本風味，食材鮮甜，值得回得雜錦刺身盛有吞拿魚、赤蝦、深海池魚、三文魚、帶子、海膽全部鮮甜而且肥美，最愛海膽，濃濃的味道充上味蕾雞腿肉串燒: 肉質經過烤燒後，外皮呈現酥脆焦糖色，內部則保持著柔嫩多汁的口感。入口時，肉汁在口中迸發出濃厚的香氣，並伴隨著獨特的炭烤味道，帶來一種濃郁的肉香。美國牛小排: 肉質鮮嫩多汁，且保持了牛肉本身的鮮美味道。蠔串: 蠔仍然保持了鮮嫩多汁的口感，並且帶著淡淡的海鮮味道。炸一口芝士: 外層酥脆的炸芝士皮包含著熱騰騰的芝士內餡。入口時，外層的炸芝士皮帶來了滿滿的酥脆口感，而內部的芝士融化在口中，釋放出濃郁的奶香味。炸八爪魚丸: 外層的麵衣酥脆金黃，內部則是彈牙的八爪魚肉。八爪魚丸散發著獨特的海鮮香氣，並帶有些許的甜味。咬下一口，口腔中充滿著鮮嫩的八爪魚肉質感，外酥內嫩的口感令人回味無窮。白酒煮蜆:肉在經過煮熟之後，仍然保持了嫩滑彈牙的口感。白酒煮蜆用白酒燉煮，帶出了蜆肉原有的甜味，同時融合了微微的酒香，令整道菜更加濃郁。口感鮮美的蜆肉搭配著獨特的酒香，為這道料理增添了豐富的滋味。