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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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今日Lunch要幫公司買野, 走到落去銅鑼灣揾物料, 行到咁上下, 就去金百利廣場揾野食。 望望下有間喺7樓的築地日本料理, 於是就上去嘆個日本菜午餐。臨近聖誕, 都係要對自己好d, 叫左個極地築地魚生丼, 因為貪佢有海鮮缸,可以提供新鮮的海鮮。 魚生丼上送上, 果然係極地, 有超大份海膽, 三文魚籽, 蟹籽,大蝦。海膽勁甘甜, 入口回甘, 超正, 三文魚籽, 蟹籽粒粒分明, 入口卜卜聲, 三文魚籽咬破後, 魚油填滿口腔, 正。大蝦新鮮爽甜, 彈牙。
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今日Lunch要幫公司買野, 走到落去銅鑼灣揾物料, 行到咁上下, 就去金百利廣場揾野食。 望望下有間喺7樓的築地日本料理, 於是就上去嘆個日本菜午餐。

臨近聖誕, 都係要對自己好d, 叫左個極地築地魚生丼, 因為貪佢有海鮮缸,可以提供新鮮的海鮮。

魚生丼上送上, 果然係極地, 有超大份海膽, 三文魚籽, 蟹籽,大蝦。

海膽勁甘甜, 入口回甘, 超正, 三文魚籽, 蟹籽粒粒分明, 入口卜卜聲, 三文魚籽咬破後, 魚油填滿口腔, 正。

大蝦新鮮爽甜, 彈牙。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食