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2024-02-28
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🇮🇳經常在銅鑼灣覓食的我發現了一間超精緻又非常好吃的印度菜🤩首先必須稱贊他們的環境，由著名設計師操刀簡約不失風格的設計，徬佛一秒穿越到印度🌜再來他們的美食也是有驚喜，每一道和我想象的都不一樣，雖然每道菜看上去感覺少少的，但相信我，他們的種類是超級多，絕對是飽到扶牆走😝 🌿 開胃菜 🌿從頭開始就是挑戰印度香料的時刻，💕Lucknowi Tokri Chaat 勒克瑙馬鈴薯籃子這道菜以脆脆巢盛著石榴、蔬菜、豆類等餡料，混合奶酪、果醬、豆醬，帶來甜酸辣的層次豐富🦐Goan Peri Peri Prawns也是一道不容錯過的選擇，鮮嫩多汁的大蝦配上香辣的調味料，絕對能滿足你的味蕾 🍖 烤肉與烤串 🍖🐔Black Pepper Chicken Tikka天多尼烤黑胡椒雞這個雞肉是我吃過最嫩滑的雞肉！加上印度香料的加持，充滿風味的胡椒非常上癮🐮Tandoori Beef Chop 印度烤牛小排這個烤牛肉不瞞你說，我打包第二天吃也是非常嫩滑，每一口都非常非常Juicy🍯Peshwari Naan 果仁烤餅絕佳的薄餅，特別喜歡他有蜜糖在上面，真的非常喜歡印度薄餅🤩 🍛 咖哩與飯類 🍛這個絕對是他們的招
🌿 開胃菜 🌿
從頭開始就是挑戰印度香料的時刻，
💕Lucknowi Tokri Chaat 勒克瑙馬鈴薯籃子
這道菜以脆脆巢盛著石榴、蔬菜、豆類等餡料，混合奶酪、果醬、豆醬，帶來甜酸辣的層次豐富
🦐Goan Peri Peri Prawns也是一道不容錯過的選擇，鮮嫩多汁的大蝦配上香辣的調味料，絕對能滿足你的味蕾
🍖 烤肉與烤串 🍖
🐔Black Pepper Chicken Tikka天多尼烤黑胡椒雞
這個雞肉是我吃過最嫩滑的雞肉！加上印度香料的加持，充滿風味的胡椒非常上癮
🐮Tandoori Beef Chop 印度烤牛小排
這個烤牛肉不瞞你說，我打包第二天吃也是非常嫩滑，每一口都非常非常Juicy
🍯Peshwari Naan 果仁烤餅
絕佳的薄餅，特別喜歡他有蜜糖在上面，真的非常喜歡印度薄餅🤩
🍛 咖哩與飯類 🍛
這個絕對是他們的招牌，沒有想過一道飯可以配那麼多的配菜和醬汁
💛Smoked Butter Chicken 煙燻牛油雞
牛油雞絕對是印度菜的招牌，帶有蕃茄的鮮甜底味，尾段稍微帶點辣味，很喜歡
🌾Bone Marrow Biryani 牛骨髓香料飯
印度人必吃的印度香飯真的是配什麼都好吃，這次我們點了牛肉底，配著超大牛骨髓的鮮味，絕對能讓你大呼過癮
💛Hyderabad Dal海得拉巴扁豆和Sweet Potato Masala印度香料蕃薯
也是一道道地道的印度小菜，豐富的口感和獨特的香料，絕對能讓你愛不釋手
🍨 甜點 🍨
🤍Almond Kulfi印度奶酪醬
一種傳統的印度冰淇淋，以杏仁為主要成分，口感濃郁滑順，帶有淡淡的杏仁香氣；🍫Chocolate Burfi 印度朱古力芭菲
裡面藏了多種巧克力，口感細膩
▪Leela
📍銅鑼灣新寧道1號利園三期3樓301-310號鋪
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