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2025-01-19
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年近歲晚，忙於購買農曆新年用品，人在時代廣場附近，拎住大袋細袋，真係要醫下肚仔，經過波斯富街見到新開麵店 「肥仔麵家」就入去食碗麵暖下身。內裏裝潢好新淨，地下吾會有垃圾，枱面都抹得乾淨。睇真啲餐牌，價位都幾貼地單併粉麵可併成套餐，都係$50-60 左右，有油菜、豆漿，咁先可以叫完整套餐。除了粉麵仲有湯飯、燉蛋、咖啡、奶茶等。牛筋水餃撈麵牛筋入口非常軟滑，索滿牛腩汁，份量也大方，超好味，食完咀仔黏下黏下，肯定補充不少膠原；腩汁炒麵，幼麵仍保持爽口。水餃另湯上，超爆餡餡料是蝦肉、木耳、豬肉等，新鮮好好味。牛肚鯪魚球粗麵鯪魚球如同乒乓波體驗積，彈牙富魚鮮，，用料足不會食到成口粉。牛肚夠稔入味，加埋粗麵份量剛剛好。冬天最好飲燉湯兩個人share 盅「五指毛桃燉脊骨」熱辣辣，順喉，飲到人都暖和起來所以話養生必飲燉湯。油菜正常發揮
年近歲晚，忙於購買農曆新年用品，
人在時代廣場附近，拎住大袋細袋，真係要醫下肚仔，經過波斯富街見到新開麵店 「肥仔麵家」就入去食碗麵暖下身。
內裏裝潢好新淨，地下吾會有垃圾，枱面都抹得乾淨。睇真啲餐牌，價位都幾貼地
單併粉麵可併成套餐，都係$50-60 左右，有油菜、豆漿，咁先可以叫完整套餐。
除了粉麵仲有湯飯、燉蛋、咖啡、奶茶等。
牛筋水餃撈麵
牛筋入口非常軟滑，索滿牛腩汁，份量也大方，超好味，食完咀仔黏下黏下，肯定補充不少膠原；腩汁炒麵，幼麵仍保持爽口。
水餃另湯上，超爆餡餡料是蝦肉、木耳、豬肉等，新鮮好好味。
牛肚鯪魚球粗麵鯪魚球如同乒乓波體驗積，彈牙富魚鮮，，用料足不會食到成口粉。
牛肚夠稔入味，加埋粗麵
份量剛剛好。
冬天最好飲燉湯
兩個人share 盅「五指毛桃燉脊骨」
熱辣辣，順喉，飲到人都暖和起來
所以話養生必飲燉湯。
油菜
正常發揮
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