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2022-09-06
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可以對住個咁靚的晚霞同海景食飯真係人生一大樂事前菜松露椰菜芝士濃湯🍲意大利青瓜凍湯 🥒好清新的凍湯，岩晒夏天，開胃又解暑鮮蝦布袋芝士雲吞粒粒蝦肉雲吞配上芝士奶泡沫醬仲有南瓜粒日本珍寶刺身級帶子 配上三文魚子同青豆蓉，帶子大粒又鮮甜香煎法國鵝肝鵝肝大大份，油脂香味極重，同朋友仔share 就冇咁邪惡😈日本海膽鮮蟹肉木魚湯啫喱海膽、蟹肉同木魚湯啫喱呢個配搭好新鮮作為前菜冷盤最適合不過主菜美國安格斯牛柳牛柳用上特別醬汁去醃製入口時肉質偏淋身，牛味滿瀉法國鱸魚外皮煎到金黃色，魚肉鮮嫩甜美意大利香草燒西班牙乳豬扒 乳豬皮脆肉嫩，入口油香四溢美國頂級肉眼肉眼牛味極重，能鎖住肉汁同時保持肉質鮮嫩甜品餐廳會有是日精選手工蛋糕🍮有士多啤梨、蘋果、豆腐、柚子味可見賣相相當吸引，味道亦不會太甜個人最愛是豆腐蛋糕，口感軟滑，又冇芝士蛋糕咁膩，超推薦🙌🙌Wine pairing +$288餐廳已搭配上3 款酒，包括紅酒白酒氣泡酒以配搭前菜、主菜及甜品
可以對住個咁靚的晚霞同海景食飯真係人生一大樂事
前菜
松露椰菜芝士濃湯🍲
意大利青瓜凍湯 🥒
好清新的凍湯，岩晒夏天，開胃又解暑
鮮蝦布袋芝士雲吞
粒粒蝦肉雲吞配上芝士奶泡沫醬仲有南瓜粒
日本珍寶刺身級帶子
配上三文魚子同青豆蓉，帶子大粒又鮮甜
香煎法國鵝肝
鵝肝大大份，油脂香味極重，同朋友仔share 就冇咁邪惡😈
日本海膽鮮蟹肉木魚湯啫喱
海膽、蟹肉同木魚湯啫喱呢個配搭好新鮮
作為前菜冷盤最適合不過
主菜
美國安格斯牛柳
牛柳用上特別醬汁去醃製
入口時肉質偏淋身，牛味滿瀉
法國鱸魚
外皮煎到金黃色，魚肉鮮嫩甜美
意大利香草燒西班牙乳豬扒
乳豬皮脆肉嫩，入口油香四溢
美國頂級肉眼
肉眼牛味極重，能鎖住肉汁同時保持肉質鮮嫩
甜品
餐廳會有是日精選手工蛋糕🍮
有士多啤梨、蘋果、豆腐、柚子味
可見賣相相當吸引，味道亦不會太甜
個人最愛是豆腐蛋糕，口感軟滑，又冇芝士蛋糕咁膩，超推薦🙌🙌
Wine pairing +$288
餐廳已搭配上3 款酒，包括紅酒白酒氣泡酒
以配搭前菜、主菜及甜品
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