花貝日本料理 (已結業)

星期日晏晝去咗銅鑼灣行街 去咗呢間位於cubus 6樓嘅花貝日本料理食omakase午餐💕我哋叫咗江戶橋套餐😋首先有三款前菜 分別係麻醬豆腐、八爪魚同埋菠菜 仲附上一粒炸提子中和味蕾😳店員好細心講解每一款前菜同埋食嘅次序😍前菜好精緻同埋開胃👍🏻之後係刺身😽分別有用柚子作調味嘅真鯛、牡丹蝦、吞拿魚、醬油漬赤身🧡每樣刺身都好新鮮 食得出食材嘅高質🥰之後就到8貫壽司+卷物一本💕8貫壽司分別如下：北寄貝、金目鯛、縞鰺、鱸魚、小肌魚、赤鯥、海膽同拖羅😘全部壽司都真係好好食🥹🥹全部食菜同調味都好夾 調味唔會過濃而搶咗食材本身嘅鮮味💕完全食得出師傅嘅用心🥰特別鍾意北寄貝 因為真係好新鮮好爽甜😚日本海膽好清甜 海膽味濃 喺口到溶化嘅感覺真係好幸福😽😽😽食每款壽司時師傅都會好詳細咁樣講解😍好專業😽食完壽司之後就係玉子燒😋玉子燒加咗蜂蜜喺上面✨😙跟住仲有一碗熱辣辣嘅魚湯😚真係勁好飲🥹飲到一滴都冇剩最後係蜜瓜同埋涼粉🍈🩷蜜瓜超甜❤️❤️❤️❤️食完呢餐真係覺得好滿足😳花貝日本料理嘅環境好優美同埋雅致🧡店員服務親切態度良好 師傅專業細心🩷最重要嘅係食材高質 令人回味無窮😙😙😙