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2023-09-17
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又係跳完舞又好肚餓食晚飯既時候, 相約朋友去銅鑼灣食越南野, 上網搵下有咩推介, 便試下這間越式餐廳*蕃茄蟹肉湯檬蕃茄蟹肉湯檬不是間間越南餐廳都有提供, 而且唔係間間好食, 見到呢間有, 即刻叫了黎試下先, 湯底是以蕃茄為主導, 配有蟹肉,鮮蝦,扎肉,再加上蟹肉餅, 材料豐富, 蟹肉和鮮蝦很鮮甜, 整體食落豐富而濃郁, 湯底有濃蕃茄味不會太鹹, 檬粉吸收了蕃茄湯味, 很可口, 我喜愛這碗蕃茄蟹肉湯檬*越式拼盤朋友想試下不同的越南小食,以滿足下佢既好奇心, 哈哈, 所以便選了越式拼盤,包括扎肉、鮮蝦米紙卷、香茅雞翼和春卷。米紙卷中有九層塔、牛油果、青瓜,鮮蝦, 米紙皮煙煙靭靭, 夾雜幾款食物材料一起食, 味道多層次, 香茅雞翼新鮮炸起十分香脆,雞肉多汁肉質幼滑,春卷和扎肉也好味,更配有爽脆生菜,和春卷或其他炸物一起食可減膩,相當唔錯。*馬拉盞炒通菜通菜爽脆微辣炒到有穫氣,加埋馬拉盞很惹味,好味,推介*芒果沙冰芒果香味滲出不會太甜太淡, 質地綿滑, 喜歡芒果味可以試下
*蕃茄蟹肉湯檬
蕃茄蟹肉湯檬不是間間越南餐廳都有提供, 而且唔係間間好食, 見到呢間有, 即刻叫了黎試下先, 湯底是以蕃茄為主導, 配有蟹肉,鮮蝦,扎肉,再加上蟹肉餅, 材料豐富, 蟹肉和鮮蝦很鮮甜, 整體食落豐富而濃郁, 湯底有濃蕃茄味不會太鹹, 檬粉吸收了蕃茄湯味, 很可口, 我喜愛這碗蕃茄蟹肉湯檬
*越式拼盤
朋友想試下不同的越南小食,以滿足下佢既好奇心, 哈哈, 所以便選了越式拼盤,包括扎肉、鮮蝦米紙卷、香茅雞翼和春卷。米紙卷中有九層塔、牛油果、青瓜,鮮蝦, 米紙皮煙煙靭靭, 夾雜幾款食物材料一起食, 味道多層次, 香茅雞翼新鮮炸起十分香脆,雞肉多汁肉質幼滑,春卷和扎肉也好味,更配有爽脆生菜,和春卷或其他炸物一起食可減膩,相當唔錯。
*馬拉盞炒通菜
通菜爽脆微辣炒到有穫氣,加埋馬拉盞很惹味,好味,推介
*芒果沙冰
芒果香味滲出不會太甜太淡, 質地綿滑, 喜歡芒果味可以試下
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