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2023-08-16
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*💭𝑺𝒍𝒆𝒆𝒑𝒍𝒆𝒔𝒔由多年前開始，銅鑼灣希雲街這邊越來越多隱世餐廳。這晚來到一家西餐廳𝑺𝒍𝒆𝒆𝒑𝒍𝒆𝒔𝒔，雖然店內環境比較小但食物質素卻很高質。點了sᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ，原價是每位$398，二人同行有88折優惠😍套餐包括前菜、餐湯、主菜、甜點和一杯無酒精飲料。✏︎前菜►香煎北海道刺身級帶子帶子大大粒，外面微微煎香過，咬落口感鮮嫩彈牙😋►香煎法國鵝肝鵝肝很厚切，咬開油脂滿滿，脂肪感十足🤤配上索油的鬆脆多士，香口美味。✏︎餐湯►龍蝦湯🦞味道濃郁，更有些少蝦肉作配料，鮮味十足。✏︎主菜►慢煮加拿大保濕豬鞍大大塊的豬鞍，用上了保濕技術所以一點也不鞋口，十分易入口🤤►低溫慢煮M7和牛肉眼扒牛扒切開顏色粉嫩，肉質軟稔，牛香味濃😋✏︎招牌貓頭鷹玫瑰熔岩特調拼配朱古力店員會先呈上朱古力，再倒入牛奶，朱古力如熔岩般湧出來，顏色鮮艷，很適合打卡🥹朱古力味偏濃，不會太甜膩，配上玫瑰也不會過甜☺️
💭𝑺𝒍𝒆𝒆𝒑𝒍𝒆𝒔𝒔
由多年前開始，銅鑼灣希雲街這邊越來越多隱世餐廳。這晚來到一家西餐廳𝑺𝒍𝒆𝒆𝒑𝒍𝒆𝒔𝒔，雖然店內環境比較小但食物質素卻很高質。
點了sᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ，原價是每位$398，二人同行有88折優惠😍套餐包括前菜、餐湯、主菜、甜點和一杯無酒精飲料。
✏︎前菜
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帶子大大粒，外面微微煎香過，咬落口感鮮嫩彈牙😋
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鵝肝很厚切，咬開油脂滿滿，脂肪感十足🤤配上索油的鬆脆多士，香口美味。
✏︎餐湯
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味道濃郁，更有些少蝦肉作配料，鮮味十足。
✏︎主菜
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大大塊的豬鞍，用上了保濕技術所以一點也不鞋口，十分易入口🤤
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牛扒切開顏色粉嫩，肉質軟稔，牛香味濃😋
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店員會先呈上朱古力，再倒入牛奶，朱古力如熔岩般湧出來，顏色鮮艷，很適合打卡🥹朱古力味偏濃，不會太甜膩，配上玫瑰也不會過甜☺️
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