更多
2023-08-16
507 瀏覽
*💭𝑺𝒍𝒆𝒆𝒑𝒍𝒆𝒔𝒔由多年前開始,銅鑼灣希雲街這邊越來越多隱世餐廳。這晚來到一家西餐廳𝑺𝒍𝒆𝒆𝒑𝒍𝒆𝒔𝒔,雖然店內環境比較小但食物質素卻很高質。點了sᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ,原價是每位$398,二人同行有88折優惠😍套餐包括前菜、餐湯、主菜、甜點和一杯無酒精飲料。✏︎前菜►香煎北海道刺身級帶子帶子大大粒,外面微微煎香過,咬落口感鮮嫩彈牙😋►香煎法國鵝肝鵝肝很厚切,咬開油脂滿滿,脂肪感十足🤤配上索油的鬆脆多士,香口美味。✏︎餐湯►龍蝦湯🦞味道濃郁,更有些少蝦肉作配料,鮮味十足。✏︎主菜►慢煮加拿大保濕豬鞍大大塊的豬鞍,用上了保濕技術所以一點也不鞋口,十分易入口🤤►低溫慢煮M7和牛肉眼扒牛扒切開顏色粉嫩,肉質軟稔,牛香味濃😋✏︎招牌貓頭鷹玫瑰熔岩特調拼配朱古力店員會先呈上朱古力,再倒入牛奶,朱古力如熔岩般湧出來,顏色鮮艷,很適合打卡🥹朱古力味偏濃,不會太甜膩,配上玫瑰也不會過甜☺️
💭𝑺𝒍𝒆𝒆𝒑𝒍𝒆𝒔𝒔
由多年前開始,銅鑼灣希雲街這邊越來越多隱世餐廳。這晚來到一家西餐廳𝑺𝒍𝒆𝒆𝒑𝒍𝒆𝒔𝒔,雖然店內環境比較小但食物質素卻很高質。
點了sᴇᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ,原價是每位$398,二人同行有88折優惠😍套餐包括前菜、餐湯、主菜、甜點和一杯無酒精飲料。
✏︎前菜
►香煎北海道 刺身級帶子
帶子大大粒,外面微微煎香過,咬落口感鮮嫩彈牙😋
►香煎法國鵝肝
鵝肝很厚切,咬開油脂滿滿,脂肪感十足🤤配上索油的鬆脆多士,香口美味。
✏︎餐湯
►龍蝦湯🦞
味道濃郁,更有些少蝦肉作配料,鮮味十足。
✏︎主菜
►慢煮加拿大保濕豬鞍
大大塊的豬鞍,用上了保濕技術所以一點也不鞋口,十分易入口🤤
►低溫慢煮M7和牛肉眼扒
牛扒切開顏色粉嫩,肉質軟稔,牛香味濃😋
✏︎招牌貓頭鷹玫瑰熔岩特調拼配朱古力
店員會先呈上朱古力,再倒入牛奶,朱古力如熔岩般湧出來,顏色鮮艷,很適合打卡🥹朱古力味偏濃,不會太甜膩,配上玫瑰也不會過甜☺️
張貼