棽粵 (裝修中)

新開張既中菜廳裝修華麗雅緻，環境寬闊開揚，空間感十足😍 落地玻璃設計可以飽覽維港美景，更設有獨立卡位、露台座位及包廂房，氛圍充滿格調❤️❀ 大紅片皮乳豬全體 🐷原隻乳豬好吸睛😍 外皮烤得香脆，配以餅皮、京蔥、青瓜及乳豬醬食層次感好豐富！❀ 椒鹽九肚魚 🐟炸得外脆內軟，魚肉好嫩滑，表面沾上椒鹽特別惹味呢☺️❀ 蜜汁叉燒 🐷叉燒肥瘦適中，外層沾滿蜜汁，香甜滋味❀ 魚翅灌湯餃 🥟皮薄餡多✨ 咬開入面有香濃既魚翅豬肉餡，鮮香又多汁，加埋湯汁食好正❀ 金華玉樹雞 🐥雞肉口感嫩滑多汁，加埋金華火腿、菇及芥蘭，增加鹹鮮味，味道好豐富❀ 竹笙菜苗卷 🥬將竹笙卷住菜苗，口感爽脆清新❀ 百花炸釀鮮蟹鉗 🦀即叫即炸，熱辣辣好香口😍 外層酥脆，入面有原隻蟹肉及花膠，鮮味十足❀ 梅菜扣肉煲 🐷五花腩肥美肉嫩，入口即溶，配上梅菜鹹甜滋味❀ 瑤柱荷葉飯 🍚飯粒吸收晒瑤柱及醬料精華，每啖都散發著淡淡荷葉香❀ 陳皮蓮子紅豆沙 🫘❀ 燈影煎堆 🌕如月亮般既甜品，好有中秋氣氛✨ 煎堆薄皮酥脆，口感軟糯，味道微甜又香口👍🏻❀ 冷涮和牛卷 🍨和牛造型既雪糕卷，上枱有陣陣煙霧效果，好啱打卡❤️ 依款甜品其實係士多啤梨雪糕，酸酸甜甜好開