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2024-01-18
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小編嘗試過不同種類的韓國菜，唯獨還未吃過炖雞。朋友介紹「鐘路雞林辣炖雞湯元祖」是韓國著名做炖雞料理的餐廳，這次便專程前往銅鑼灣試試。<馬蘇里拉芝士波> $70芝士波一共有五顆，伴有椰菜絲。芝士波外表有一層芝士粉，口感煙韌，咬下去散發陣陣奶香<辣炖雞湯> $328和朋友一共兩人點了小份的辣炖雞湯，已包含一隻雞的份量。不知道餐廳是不是有調節辣度，湯汁入口時沒有想像中的辣。由於湯底有濃濃的蒜末，蒜香突出。配料除了主角雞肉外，還有年糕、薯仔、大蔥等，雞肉嫩滑入味，推介～年糕入口煙韌，薯仔軟淋，可以一試呢<芝士炒飯> $50吃完炖雞後店員用餘下的湯汁製作芝士炒飯，並加入紫菜、芽菜。記得要趁熱吃，芝士拉絲很吸睛，我們吃完炒飯後就很飽了。
<馬蘇里拉芝士波> $70
芝士波一共有五顆，伴有椰菜絲。芝士波外表有一層芝士粉，口感煙韌，咬下去散發陣陣奶香
<辣炖雞湯> $328
和朋友一共兩人點了小份的辣炖雞湯，已包含一隻雞的份量。不知道餐廳是不是有調節辣度，湯汁入口時沒有想像中的辣。由於湯底有濃濃的蒜末，蒜香突出。配料除了主角雞肉外，還有年糕、薯仔、大蔥等，雞肉嫩滑入味，推介～年糕入口煙韌，薯仔軟淋，可以一試呢
<芝士炒飯> $50
吃完炖雞後店員用餘下的湯汁製作芝士炒飯，並加入紫菜、芽菜。記得要趁熱吃，芝士拉絲很吸睛，我們吃完炒飯後就很飽了。
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