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🙋🏻‍♂️餓底探員去銅鑼灣調查呢間韓式Fine Dining,餐廳可以俯瞰整個維園,仲可以望到維港景色,餐廳由韓國主廚主理,食材由韓國直送,可以居高臨下睇住風景初嚐韓式fine dining,呢個體驗好滿足🥰🍽️Oouli 4 Courses Lunch Menu $538 🥣Deul Kkae - Juk🙋🏻‍♂️表示第一道菜有韓式傳統粥,用上韓牛,新鮮蜆肉,當造蔬菜及韓國自家農田大米,烹調超過15小時,個粥口感軟綿,味道鮮甜,加咗麻油食落更香口,配上香脆米餅,充滿傳統韓式風味🦪Jili - Tang🙋🏻‍♂️表示第二道菜有海鮮清湯,面頭有層泡沫,飲落充滿濃厚鮮味,個湯味道清甜,碟邊放有辣粉,加落個湯度一齊飲更能突顯鮮味,配上爽口彈牙嘅烤釜山鮑魚,大大提升矜貴感🥩Jan Chi🙋🏻‍♂️表示主菜揀咗澳洲和牛,食落口感鮮嫩,入口即溶,配上京蔥同甘筍蓉,擺盤精緻,甘筍蓉食落好鮮甜,有驚喜,朋友揀咗烤釜山鰻魚,外皮烤到香脆,肉質柔軟,配上香軟嘅薑味薯蓉,薑味濃厚夠特別,加上辣味海鮮醬調味,充滿鹹鮮香味,令鰻魚更提鮮🍚JinSu - Sung Chen🙋🏻‍♂️表示最後一道菜係珍珠米飯配鰻魚湯,個飯選用
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🙋🏻‍♂️餓底探員去銅鑼灣調查呢間韓式Fine Dining,餐廳可以俯瞰整個維園,仲可以望到維港景色,餐廳由韓國主廚主理,食材由韓國直送,可以居高臨下睇住風景初嚐韓式fine dining,呢個體驗好滿足🥰
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韓式傳統粥
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🍽️Oouli 4 Courses Lunch Menu $538
🥣Deul Kkae - Juk
🙋🏻‍♂️表示第一道菜有韓式傳統粥,用上韓牛,新鮮蜆肉,當造蔬菜及韓國自家農田大米,烹調超過15小時,個粥口感軟綿,味道鮮甜,加咗麻油食落更香口,配上香脆米餅,充滿傳統韓式風味
海鮮清湯配烤釜山鮑魚
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🦪Jili - Tang
🙋🏻‍♂️表示第二道菜有海鮮清湯,面頭有層泡沫,飲落充滿濃厚鮮味,個湯味道清甜,碟邊放有辣粉,加落個湯度一齊飲更能突顯鮮味,配上爽口彈牙嘅烤釜山鮑魚,大大提升矜貴感
澳洲和牛
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烤釜山鰻魚
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🥩Jan Chi
🙋🏻‍♂️表示主菜揀咗澳洲和牛,食落口感鮮嫩,入口即溶,配上京蔥同甘筍蓉,擺盤精緻,甘筍蓉食落好鮮甜,有驚喜,朋友揀咗烤釜山鰻魚,外皮烤到香脆,肉質柔軟,配上香軟嘅薑味薯蓉,薑味濃厚夠特別,加上辣味海鮮醬調味,充滿鹹鮮香味,令鰻魚更提鮮
釜山自家農田珍珠米飯配鰻魚湯
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🍚JinSu - Sung Chen
🙋🏻‍♂️表示最後一道菜係珍珠米飯配鰻魚湯,個飯選用釜山自家農田珍珠米,飯粒帶黏性,食落充滿米香,配上辣海參,小魚乾等時令伴菜,送飯一流,鰻魚湯經48小時熬煮而成,飲落充滿濃厚鰻魚鮮味,非常清甜
柚子茶|韓式傳統茶點
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⚠️最後仲奉送咖啡或柚子茶及韓式傳統精美茶點,圓滿咗成個fine dining🥰


📈吃貨指數
😋好味度 9/10
🔙返啅度 9/10
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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環境
服務
衛生
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堂食
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