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2020-12-05
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男朋友生日揀咗呢間餐廳，曾經獲得米芝蓮推介，服務態度一流，而且氣氛都好好🥰不過佢位於大廈嘅頂樓，小編行錯去一期，電梯明明有餐廳嘅logo，但上到去又發現去唔到🧐最後都係搵咗一陣，原來二期嘅入口係另一條街。🧚🏻♀️Penthouse Crab Cake 💰$198呢個係餐廳嘅必食推介，食落蟹餅幾乎九成都係蟹肉，口感煎到啱啱好，仲保留左蟹肉原有嘅質感，食落一梳梳🦀非常鮮甜。蟹餅嘅調味唔重，旁邊配咗三款醬汁，分別係牛油果醬、芒果莎莎醬同蛋黃墨西哥辣醬，三款都好特別，牛油果醬更加帶到蟹肉嘅鮮味😋👍🏻👍🏻👍🏻🧚🏻♀️Prime Rib Eye Steak 💰$490食落有燒烤嘅焦香味，肉質軟淋，油脂感唔算重，但係略嫌肉味唔夠濃郁，係一塊合格以上嘅牛扒🥩但就未至於好驚艷。🧚🏻♀️Linguine Vongole 💰$258白酒蜆肉蒜蓉意粉🍝闊意粉口感偏硬，而且醬汁唔多，成個意粉嘅調味主要係炸蒜同埋蜆肉嘅鮮味而成。蜆肉非常新鮮肥美，烹調時間亦啱啱好，食落唔會過韌，仲好juice🤩🧚🏻♀️Vairhona Caraibe 66% 💰128係由分子雪糕同Tiramisu 組成嘅甜品，Tiramisu 口
男朋友生日揀咗呢間餐廳，曾經獲得米芝蓮推介，服務態度一流，而且氣氛都好好🥰不過佢位於大廈嘅頂樓，小編行錯去一期，電梯明明有餐廳嘅logo，但上到去又發現去唔到🧐最後都係搵咗一陣，原來二期嘅入口係另一條街。
🧚🏻♀️Penthouse Crab Cake 💰$198
呢個係餐廳嘅必食推介，食落蟹餅幾乎九成都係蟹肉，口感煎到啱啱好，仲保留左蟹肉原有嘅質感，食落一梳梳🦀非常鮮甜。蟹餅嘅調味唔重，旁邊配咗三款醬汁，分別係牛油果醬、芒果莎莎醬同蛋黃墨西哥辣醬，三款都好特別，牛油果醬更加帶到蟹肉嘅鮮味😋👍🏻👍🏻👍🏻
🧚🏻♀️Prime Rib Eye Steak 💰$490
食落有燒烤嘅焦香味，肉質軟淋，油脂感唔算重，但係略嫌肉味唔夠濃郁，係一塊合格以上嘅牛扒🥩但就未至於好驚艷。
🧚🏻♀️Linguine Vongole 💰$258
白酒蜆肉蒜蓉意粉🍝闊意粉口感偏硬，而且醬汁唔多，成個意粉嘅調味主要係炸蒜同埋蜆肉嘅鮮味而成。蜆肉非常新鮮肥美，烹調時間亦啱啱好，食落唔會過韌，仲好juice🤩
🧚🏻♀️Vairhona Caraibe 66% 💰128
係由分子雪糕同Tiramisu 組成嘅甜品，Tiramisu 口感同味道都正常，而且唔會過甜過苦，即使食咗咁多嘢都唔覺得滯。而隔離嘅分子雪糕🍦就更加有驚喜，入口即溶，朱古力味濃郁，甜度適中。訂枱嘅時候講明慶祝生日或者紀念日，仲可以喺甜品加購煙花蠟燭🤩慶生一流👍🏻
小編仲有叫咗蘑菇湯同薯條，但就覺得冇乜特別🧐不過當日嘅整體體驗非常好，最有印象係當日嘅侍應都好有禮貌好熱心。而且佢窗邊嘅位置可以見到海景，餐廳嘅氣氛亦非常唔錯，值得推薦。
味道：7.5/10
環境：8.5/10
CP值：7.5/10
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