阿來客棧雞煲火鍋 (已結業)

天氣凍咗，朋友提議食雞煲，我地就去左銅鑼灣阿來客棧，因為我知道呢度係由來來雞煲原班人馬處理，最出名食重慶雞煲。呢度裝修擺設好似古代客棧，尤其係古色古香的掛燈襯托木的傢俬，猶如置身古代武俠片🤭。佢哋仲有一間VIP房，適合一大班人。熱辣辣嘅重慶辣雞煲$168用上重慶的大紅椒芫荽洋蔥，非常惹味而且雞肉非常鮮嫩。鬼馬墨魚脆$62，墨魚🦑膠釀入油炸鬼炸，香脆彈牙口感非常。食完雞煲再加湯然後打邊爐我就選擇我喜歡的鴨血，蜂巢豆腐，爽脆白鱔片，翡翠豆苗，萵筍。蔬菜新鮮，豆腐和鴨血吸收雞煲精華非常美味。再加2杯白桃梳打，冰凍解辣。