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2024-12-09
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香馥樓,位於銅鑼灣廣場二期,酒樓位置非常方便,座位寬敞舒適,環境明亮乾淨,周末中午茶市都座無虛席。午市點心選擇非常多,傳統得來又有fusion 新創意。有機豆漿鮮竹卷,有別於其他酒樓造法,用有機豆漿浸鮮竹卷,豆味濃,餡料豐富,菇菌極多,清淡得來又幾好食。紅米春風得意腸,腸粉粉粉紅紅非常特別,內包膠肉新鮮彈牙,重點是油炸鬼仍然脆卜卜。香煎櫻花蝦蘿蔔糕,用料十足,蘿蔔糕有一絲絲蘿蔔,有咬口,重點是酒樓配合的辣椒醬,真心一流。見到隔離枱中午就食緊大閘蟹放題,下次都要試一試。
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