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2021-10-04
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依間西班牙餐廳有分室內及室外位置,裝修以黑色為主調,並係梳化位置注入了一些藍調色彩,周圍放置了好多酒樽做裝飾,令環境更顯格調~餐廳有唔少特色西班牙菜,以tapas及酒類飲品為主,仲有shisha提供,食物及飲品都好高質素,好啱約埋朋友過黎chill下💕❀ 椰香帶子八爪魚刺身薄片 🐙充滿東南亞風情既tapas~帶子及八爪魚刺身好新鮮,最特別係用上椰子碎、法邊豆及香炸既椰子片做配菜,並加入以乾蔥熬製既椰漿,第一次試依種配搭,估唔到都唔錯!❀ 酥炸火腿忌廉球 🐷外脆內軟,炸粉好薄,咬開係滿滿香濃又幼滑既忌廉,混合了黑毛豬火腿、忌廉及洋蔥,非常惹味!❀ 鮮魷魚釀西班牙紅椒 🦑好有心思既一道菜!先係賣相已經好加分,以魷魚造型上枱,魷魚頭係釀紅椒,而腳係炸金菇絲~餐廳把紅椒去籽,所以食落唔辣,然後將魷魚粒及紅蔥頭釀入紅椒,酸甜既紅椒中和油膩感,creamy又滋味。炸金菇絲炸得好香脆,同時又唔會太油,而且仲有塊脆卜卜既墨魚餅做裝飾,整體做得好出色~推介!❀ 油浸鱈魚配紅椒醬鷹咀豆 🐟魚皮煎得香口,魚肉鮮美嫩滑,配上紅椒醬好惹味。依碟菜式仲加入超級食物鷹咀豆,口感鬆軟,記住要趁熱食呢~❀ 薑味橙香燒黑
❀ 椰香帶子八爪魚刺身薄片 🐙
充滿東南亞風情既tapas~帶子及八爪魚刺身好新鮮,最特別係用上椰子碎、法邊豆及香炸既椰子片做配菜,並加入以乾蔥熬製既椰漿,第一次試依種配搭,估唔到都唔錯!
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❀ 酥炸火腿忌廉球 🐷
外脆內軟,炸粉好薄,咬開係滿滿香濃又幼滑既忌廉,混合了黑毛豬火腿、忌廉及洋蔥,非常惹味!
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❀ 鮮魷魚釀西班牙紅椒 🦑
好有心思既一道菜!先係賣相已經好加分,以魷魚造型上枱,魷魚頭係釀紅椒,而腳係炸金菇絲~餐廳把紅椒去籽,所以食落唔辣,然後將魷魚粒及紅蔥頭釀入紅椒,酸甜既紅椒中和油膩感,creamy又滋味。炸金菇絲炸得好香脆,同時又唔會太油,而且仲有塊脆卜卜既墨魚餅做裝飾,整體做得好出色~推介!
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❀ 油浸鱈魚配紅椒醬鷹咀豆 🐟
魚皮煎得香口,魚肉鮮美嫩滑,配上紅椒醬好惹味。依碟菜式仲加入超級食物鷹咀豆,口感鬆軟,記住要趁熱食呢~
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❀ 薑味橙香燒黑毛豬肩扒 🥩
有驚喜既主菜!黑毛豬軟嫩多汁,而且味道香濃,咬開充滿油脂香,配上特製既薑橙汁,令味道更清新更豐富,好啱我口味!配菜有烤薯仔、蘆筍及炸羽衣甘藍,最鐘意係炸羽衣甘藍,炸得好香脆
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❀ Crazy Lady (Cocktail) 🍸
依杯係餐廳特調,味道以Berries為主,同Crazy Lady口味相近~飲落重莓味,亦有青檸味,而後勁帶有少少酒味,好易入口
❀ Casa Delight (Mocktail) 🍹
由血橙汁、桃及梳打調配而成~有香濃既橙及桃味,充滿鮮果既果香及酸甜味,橙及桃既味道平衡得好好,杯面仲有切開既血橙片,香甜多汁
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