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2021-03-16
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大個咗開始識得欣賞燒味😬 唔再覺得係canteen雙餸👅依家追求叉燒要食肥叉 燒腩燒鵝要脆皮😌呢間甘饕係由鏞記後人開嘅 質素有保證✅而且喺銅鑼灣 環境乾淨舒服👍🏻❣️燒鵝髀+瀨粉食得就食下庄(髀) 咁先係最最正٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و鵝皮棕色帶紅 酥脆得黎油脂豐富💦 咬落去啲油係口腔度爆發🥺 唔算好多肥膏 肉都幾嫩入左味 唔係得塊皮( ˙༥˙ )覺得油膩嘅時候就食下瀨粉 真係幾夾💛要讚嘅係瀨粉嘅湯都有心思 唔係清湯 係有煲過嘅骨湯咁😉 而且瀨粉比較粗身唔易斷👍🏻❣️肥燶叉燒本身都想食叉燒 但係見到呢個比蜜汁叉吸引🥰其實唔係好燶 半肥瘦 比較厚切 食到肉嘅質感😽令人食慾大振嘅叉燒 一定勁送飯⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*跟餐嘅湯都落足心機 青紅蘿蔔煲豬骨 有家嘅感覺🥺 搭埋碟菜perfect🥰👍🏻得閒食個雙拼飯呢度都會係我嘅首選👅
依家追求叉燒要食肥叉 燒腩燒鵝要脆皮😌
呢間甘饕係由鏞記後人開嘅 質素有保證✅
而且喺銅鑼灣 環境乾淨舒服👍🏻
❣️燒鵝髀+瀨粉
食得就食下庄(髀) 咁先係最最正٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
鵝皮棕色帶紅 酥脆得黎油脂豐富💦 咬落去啲油係口腔度爆發🥺 唔算好多肥膏 肉都幾嫩入左味 唔係得塊皮( ˙༥˙ )
覺得油膩嘅時候就食下瀨粉 真係幾夾💛
要讚嘅係瀨粉嘅湯都有心思 唔係清湯 係有煲過嘅骨湯咁😉 而且瀨粉比較粗身唔易斷👍🏻
❣️肥燶叉燒
本身都想食叉燒 但係見到呢個比蜜汁叉吸引🥰
其實唔係好燶 半肥瘦 比較厚切 食到肉嘅質感😽
令人食慾大振嘅叉燒 一定勁送飯⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*
跟餐嘅湯都落足心機 青紅蘿蔔煲豬骨 有家嘅感覺🥺 搭埋碟菜perfect🥰👍🏻
得閒食個雙拼飯呢度都會係我嘅首選👅
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