香馥樓

營業中

休息中

餐廳位於銅鑼灣廣場二期6樓，鄰近地鐵站，位置私隱度足夠，餐廳主打廣東粵菜、燒臘和點心。現在石岐乳鴿 做緊試食價優惠，9點後亦有宵夜時段。咕嚕鳳梨黑毛豬肉菜式既裝飾和設計相當有心思，花飾石雕內不斷透出煙霧，令人賞心悅目。咕嚕黑毛豬肉外層有一層裹著甜酸醬既薄薄脆皮，帶點芝麻增加口感和香味，黑毛豬肉肉質鮮嫩軟熟，鳳梨左右相間對稱排列，酸酸甜甜，非常開胃。惹味酸菜魚份量十足，相當有誠意，底部有粉皮、酸菜等各種配料，辣椒令整個酸菜魚湯底更加惹味濃郁，表面鋪滿了一片片魚肉，魚肉處理得不錯，完全沒有細骨，啖啖肉十分滿足，送飯一流，可謂米飯盜取者。石岐乳鴿中山當地著名美食，胸肉肉較厚和肌肉結實飽滿，肉質嫩滑爽口，做法偏向炸滷水鴿。可選擇麻辣或鹽焗口味，麻辣口味偏重口味，鮮香麻辣，鹽焗口味較食到乳鴿既原味道，咸香味帶出淡淡肉鮮味。魚湯竹笙魚腐浸勝瓜魚湯有淡淡既鮮魚香味，竹笙和魚腐都充分吸收了湯汁，勝瓜煮得相當軟淋，整體口味較清新。