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2022-06-16
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追求新鮮感所以會定期發掘新餐廳，今日搵到間餐廳 𝔾𝕒𝕤𝕥𝕣𝕠𝕓𝕠𝕩 係銅鑼灣市中心地段恆隆中心對面幾就腳，地點喺一座商業大廈嘅一樓全層。見裝修不錯晚市索價不算高，所以一於去試下。.餐廳燈光幾幽暗，加埋柔和吊燈幾浪漫。食客不算多幾寧靜，幾適合朋友聚會。晚市主要係供應套餐，主要係一人或二人餐，一人餐基本包括餐湯、主食同餐飲，加少少錢就有埋甜品。.🍲餐湯是日餐湯係忌廉薯仔湯，薯仔湯真係食到一粒粒薯仔比較杰身、有口感。跟餐湯仲有一客香草多士，烘烤香脆。.🦐香煎珍寶虎蝦配黑松露菌意大利飯 💲218黑松露菌意大利飯配一隻珍寶版本虎蝦，大大隻肉質爽脆，而黑松露菌意大利飯味道幾濃郁，忌廉感幾重。.🐔烤春雞配蜜糖芥末籽醬 💲238其實知道餐廳主打項目去係牛扒，但想試牛扒就要叫二人餐。係一人套餐牌上見到燒春雞，雞控又忍唔住想試吓。燒春雞開左邊係完整一隻，呢份主菜分量比較大，個人認為比較適合同朋友一齊分享。餐牌寫配蜜糖醬不過今次提供咗燒汁，烤雞加少少汁醬會更加惹味。主菜仲有薯菜襯底，食哂真係飽到上心口。.🍮焦糖燉蛋 +💲25套餐加多25蚊就可以試埋甜品，是日甜品係 法式經典焦糖燉蛋。雖然話係加配品，但都唔係
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餐廳燈光幾幽暗，加埋柔和吊燈幾浪漫。食客不算多幾寧靜，幾適合朋友聚會。晚市主要係供應套餐，主要係一人或二人餐，一人餐基本包括餐湯、主食同餐飲，加少少錢就有埋甜品。
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🍲餐湯
是日餐湯係忌廉薯仔湯，薯仔湯真係食到一粒粒薯仔比較杰身、有口感。跟餐湯仲有一客香草多士，烘烤香脆。
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🦐香煎珍寶虎蝦配黑松露菌意大利飯 💲218
黑松露菌意大利飯配一隻珍寶版本虎蝦，大大隻肉質爽脆，而黑松露菌意大利飯味道幾濃郁，忌廉感幾重。
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🐔烤春雞配蜜糖芥末籽醬 💲238
其實知道餐廳主打項目去係牛扒，但想試牛扒就要叫二人餐。係一人套餐牌上見到燒春雞，雞控又忍唔住想試吓。燒春雞開左邊係完整一隻，呢份主菜分量比較大，個人認為比較適合同朋友一齊分享。餐牌寫配蜜糖醬不過今次提供咗燒汁，烤雞加少少汁醬會更加惹味。主菜仲有薯菜襯底，食哂真係飽到上心口。
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🍮焦糖燉蛋 +💲25
套餐加多25蚊就可以試埋甜品，是日甜品係 法式經典焦糖燉蛋。雖然話係加配品，但都唔係迷你版本嘅甜品，脆脆嘅焦糖面，份量大抵食，燉蛋食落仲有少少半雪糕嘅口感。
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🫖餐飲：凍檸茶
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總結：幾優雅嘅一間西餐廳，旺中帶靜，地方幾闊落。朋友間聚會不錯。
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