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2023-08-15
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好耐無食壽喜燒😍 依間餐廳裝修走木系清新風格，門面係白色外牆配木框玻璃窗設計，簡約又有特色❤️ 主打一人一鍋shabu shabu及sukiyaki，選用熊本黑毛和牛，食物質素都唔錯☺️✨ 假日晚市套餐✧ 前菜、湯底、肉類、野菜拼盤、甜品及飯/烏冬 ✧❀ 前菜 🥗豆腐胡麻沙律酸甜清新夠晒開胃❀ 湯底 🥘湯底四選一，今次就揀咗關東風壽喜燒及木之芽柚子胡椒湯❀ 本延特選黑毛和牛套餐 🐮特選和牛色澤較紅，油花分佈相對均勻，肉質軟腍亦唔會太膩，食落牛味更濃郁☺️ 配以壽喜燒湯底令味道增添香甜味，蘸上蛋汁食更香滑😝❀ 黑毛和牛肉眼A5套餐 🐮選用A5黑毛和牛肉眼部位，霜降紋理好靚✨ 其脂肪及油花比例更為豐富，口感柔嫩多汁，牛味香濃四溢😍 壽喜燒湯底加入冬菇、金菇、雜菜、油揚、蟹柳及芋絲等配料，吸收晒湯汁精華更濃香入味，而烏冬煙韌彈牙又掛汁，配搭一流👍🏻❀ 甜品 🍵最後有抹茶蕨餅作結，口感香甜軟糯
✨ 假日晚市套餐
✧ 前菜、湯底、肉類、野菜拼盤、甜品及飯/烏冬 ✧
❀ 前菜 🥗
豆腐胡麻沙律酸甜清新夠晒開胃
❀ 湯底 🥘
湯底四選一，今次就揀咗關東風壽喜燒及木之芽柚子胡椒湯
❀ 本延特選黑毛和牛套餐 🐮
特選和牛色澤較紅，油花分佈相對均勻，肉質軟腍亦唔會太膩，食落牛味更濃郁☺️ 配以壽喜燒湯底令味道增添香甜味，蘸上蛋汁食更香滑😝
❀ 黑毛和牛肉眼A5套餐 🐮
選用A5黑毛和牛肉眼部位，霜降紋理好靚✨ 其脂肪及油花比例更為豐富，口感柔嫩多汁，牛味香濃四溢😍 壽喜燒湯底加入冬菇、金菇、雜菜、油揚、蟹柳及芋絲等配料，吸收晒湯汁精華更濃香入味，而烏冬煙韌彈牙又掛汁，配搭一流👍🏻
❀ 甜品 🍵
最後有抹茶蕨餅作結，口感香甜軟糯
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