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2024-05-27
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趁Sogo感謝祭往超市掃貨之時，發現一間立食外賣店竟以🇦🇺澳洲黑毛和牛為食材，主打獨家創意打卡新品「和牛Taco Sushi」，好奇之下買了幾款食品來試試。❥ 壽喜燒和牛西冷Taco Sushi🌮 ($98)將和牛壽司放大變身成一個Taco，單是賣相已十分吸引。採用高品質澳洲黑毛和牛，經灸燒後脂香肉嫩。香脆的天婦羅紫菜的外層包裹著沙律菜和米飯，和牛放在最上面，每一口味道層次都非常豐富。另外亦十分欣賞米飯的分量很少，適合要Keep fit 不想吃太多澱粉質的女士。❥ 鐵板M7和牛西冷便當🥩 ($138)雖然只是便當但賣相也非常精美，M7西冷同樣是優質澳洲和牛，煎至外層焦香，內裡肉質粉嫩，既有濃郁牛肉味，亦有油脂香，再吃一口日本珍珠米就是人間美味。便當內還有兩顆M9和牛牛丸，鮮味又爽彈，配搭黃金蟹籽沙律，完美平衡油膩感。最驚喜是便當竟有提供無飯的版本，簡直是生酮人士的福音。❥ 蘑菇芝心和牛牛丸🍢($38)牛丸爽口彈牙、肉汁豐富，咬下去芝士汁如泉湧出，名副其實的爆漿瀨尿牛丸。原來這間🇦🇺澳洲和牛實體概念店是由網店「和牛波士」開設，本身專營優質澳洲和牛批發及零售，憑其招牌和牛牛丸而打響名堂。黑
趁Sogo感謝祭往超市掃貨之時，發現一間立食外賣店竟以🇦🇺澳洲黑毛和牛為食材，主打獨家創意打卡新品「和牛Taco Sushi」，好奇之下買了幾款食品來試試。
❥ 壽喜燒和牛西冷Taco Sushi🌮 ($98)
將和牛壽司放大變身成一個Taco，單是賣相已十分吸引。採用高品質澳洲黑毛和牛，經灸燒後脂香肉嫩。香脆的天婦羅紫菜的外層包裹著沙律菜和米飯，和牛放在最上面，每一口味道層次都非常豐富。另外亦十分欣賞米飯的分量很少，適合要Keep fit 不想吃太多澱粉質的女士。
❥ 鐵板M7和牛西冷便當🥩 ($138)
雖然只是便當但賣相也非常精美，M7西冷同樣是優質澳洲和牛，煎至外層焦香，內裡肉質粉嫩，既有濃郁牛肉味，亦有油脂香，再吃一口日本珍珠米就是人間美味。便當內還有兩顆M9和牛牛丸，鮮味又爽彈，配搭黃金蟹籽沙律，完美平衡油膩感。最驚喜是便當竟有提供無飯的版本，簡直是生酮人士的福音。
❥ 蘑菇芝心和牛牛丸🍢($38)
牛丸爽口彈牙、肉汁豐富，咬下去芝士汁如泉湧出，名副其實的爆漿瀨尿牛丸。
原來這間🇦🇺澳洲和牛實體概念店是由網店「和牛波士」開設，本身專營優質澳洲和牛批發及零售，憑其招牌和牛牛丸而打響名堂。黑毛和牛全由昆士蘭直接進口，更獲澳洲和牛協會認證，難怪牛肉質素有如此水準。
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𖠿和牛波士概念店
𖤣𖤥銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓14B號舖
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
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