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2018-12-31
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年尾食餐好是常識吧！ 可惜朋友太難約，約左快兩個月才趕在年尾前吃到牛禪！ 無錯，我地目標好明確， 一定一定一定要一齊去食牛禪～XD 無法啦，我地太愛吃牛，又太愛吃日本料理， 這間牛禪的牛肉質數非常高，同日本的有得揮～～～ 環境非常好～ 不知是否聖誕檔期大家都喜歡吃西餐， 這邊好舒服喔～不用同人逼，又可以慢慢食！ 喂呀！快D同我成隻牛擺上檯，我要食晒佢！ 呢度你點清酒，可以自選喜歡的清酒杯喔！！ 我地點了 －小鼓 純米大吟釀 「路上有花 桃花」 我貪個名靚！XDXD 飲落好順滑，不會太濃，好岩女生！ 主角未上場前，先來小吃。 三點前菜 $30 分別有海蜇、牛蒡漬及蒜頭，後兩者比較少見，很開胃！ 和風野菜沙律 $68 一口芝士 $88 佐酒一流！剛炸好，仲會流心架！ 多春白飯魚 $88 好肥美，好好食，又是配清酒的小食！ 刺身五點：深海池魚 $168/份、帶子刺身 $108/份、三文魚腩刺身 $108/份、金目鯛刺身 $188/份 及 牡丹蝦 $78/隻 個人最愛大大隻啖啖肉的牡丹蝦！！ 同埋金目鯛刺身，經過火灸，有種特別的魚香～～～ 刺身非常新鮮及甜美，是高檔飛機貨，跟
可惜朋友太難約，約左快兩個月才趕在年尾前吃到牛禪！
無錯，我地目標好明確，
一定一定一定要一齊去食牛禪～XD
無法啦，我地太愛吃牛，又太愛吃日本料理，
這間牛禪的牛肉質數非常高，同日本的有得揮～～～
環境非常好～不知是否聖誕檔期大家都喜歡吃西餐，
這邊好舒服喔～不用同人逼，又可以慢慢食！
喂呀！快D同我成隻牛擺上檯，我要食晒佢！
呢度你點清酒，可以自選喜歡的清酒杯喔！！
小鼓 純米大吟釀 「路上有花 桃花」
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我貪個名靚！XDXD
飲落好順滑，不會太濃，好岩女生！
三點前菜，海蜇、牛蒡漬及蒜頭
$30
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三點前菜 $30
分別有海蜇、牛蒡漬及蒜頭，後兩者比較少見，很開胃！
和風野菜沙律 $68
一口芝士
$88
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佐酒一流！剛炸好，仲會流心架！
多春白飯魚
$88
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好肥美，好好食，又是配清酒的小食！
深海池魚 $168/份、帶子刺身 $108/份、三文魚腩刺身 $108/份、金目鯛刺身 $188/份 及 牡丹蝦 $78/隻
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牡丹蝦，金目鯛刺身
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同埋金目鯛刺身，經過火灸，有種特別的魚香～～～
刺身非常新鮮及甜美，是高檔飛機貨，跟放題當然不是同一質數啦！
海膽壽司 $108/2件
$108
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好好好好食！很甜很香的海膽！
（要是不用錢，我吃一打也可以喔！！！！！）
炸蝦天婦羅
$128
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炸粉不厚，蝦新鮮，yummy！
極上和牛盛宴
$1580
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極上和牛盛宴 $1580
一共有9款不同部位，重點，每一款雪花都靚到好似一幅畫咁！
極上和牛盛宴
$1580
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每一SET都會有吃的次序，由淡至濃去吃，這才品嚐到真正的牛肉燒味！
最好是先吃 牛舌 > 尾龍扒 > 牛臀肉 > 牛腿上肉 > 牛外胸腹 > 牛肩 > 牛頸脊 > 小排 > 肉眼。
有3款醬油，個人覺得吃牛，基本上只要點少少海鹽就OK！靚既牛，本身就已經好好食！
而蔬菜類就可以按個人喜歡點醬油啦～
牛舌
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喜歡牛肉的我，深深表示真係好好食呀～～～
尾龍扒
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尾龍扒
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燒過的牛肉，發出來的油香，配白飯一流！！！
牛小排
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和牛A5肉眼
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好似好厚身，但燒完食落口，就好似溶左咁，
好軟腍，好好食！好香好重牛味！
而家已經好少食到重牛味的牛排了～～
我好想ENCORE呀！
下次我要食有優秀獎的近江牛！！！！！PS: 店員服務超級好超級專業！值得一讚！
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