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2024-11-02
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餐廳是開放式店,店員服務態度棒,即叫即做,生蠔之專門店。沙律新鮮沙律菜,伴以彈牙之大蝦及柚子醬,清新開胃帶子配三文魚子及海膽醬意粉香氣滿滿明太子,意大利面煮得棒。帶子三文魚籽令層次感提高,刺身帶子煎得焦香內裡也嫩滑,鮮味十足,三文魚籽細嫩柔軟,在口中慢慢溶,燒過的帶子很香;像在海鮮中入味豬鞍架 豬肩扒豬鞍滿滿橙香,香濃豚,肉味香濃,柔軟及脂肪紋路適中,味道濃郁。帶著骨頭的部分亦有肉汁甜品誠意之作,甜品方面呈獻經典的甜品,自家製甜品,滿滿愛意了
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