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2020-03-20
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鑱咀萬萬歲!🙌🏻ChamZeoiLongLongLife🙌🏻Mr Steak 一啲都唔萬歲！..🐭呢排做緊半價優惠，講明冇生蠔提供，不過都期盼住佢主打嘅海鮮冷盤，可惜好失望....🐭簡約裝修風格，好大好大，空間非常寬敞，有一邊係落地玻璃，可以望到維港景色。非常多食客，人山人海差唔多迫爆個場。..🐭部份食物要排隊等廚師俾你，包括：刺身丶燒和牛、壽喜燒、牛扒、羊架、Haagendaz雪糕及心太軟。可是廚師們大部分都黑口黑面丶態度厭世丶極不耐煩。.🐭例如我睇到有位食客行埋去牛扒櫃位，個廚師好惡好唔耐煩咁問佢要咩。又例如心太軟係可以要廚師係隻碟上面寫字畫公仔，個廚師一路寫一路將啲醬料樽大大力揼落張枱度，係度發洩同出氣，所有食客行埋泥都不瞅不睬。躺着也中槍，好似個個食客都得罪咗佢哋咁。.🐭我明白不停重複分派食物係厭惡工作，但廚師之間互相放負就算了，不要將負能量傳播給食客，畢竟泥食嘢都係想開心。相信餐廳對廚師及員工冇足夠培訓同benefits，令員工無歸屬感，好討厭自己嘅工作。.🐭講返d食物整體萬歲指數：賣相👅👅👅味道👅👅口感👅👅性價比👅👅.🐭主打嘅凍龍蝦及蟹，肉質非常「實的的」，一啲鮮味都冇🐭刺
ChamZeoiLongLongLife🙌🏻
Mr Steak 一啲都唔萬歲！
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🐭呢排做緊半價優惠，講明冇生蠔提供，不過都期盼住佢主打嘅海鮮冷盤，可惜好失望...
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🐭簡約裝修風格，好大好大，空間非常寬敞，有一邊係落地玻璃，可以望到維港景色。非常多食客，人山人海差唔多迫爆個場。
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🐭部份食物要排隊等廚師俾你，包括：刺身丶燒和牛、壽喜燒、牛扒、羊架、Haagendaz雪糕及心太軟。可是廚師們大部分都黑口黑面丶態度厭世丶極不耐煩。
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🐭例如我睇到有位食客行埋去牛扒櫃位，個廚師好惡好唔耐煩咁問佢要咩。又例如心太軟係可以要廚師係隻碟上面寫字畫公仔，個廚師一路寫一路將啲醬料樽大大力揼落張枱度，係度發洩同出氣，所有食客行埋泥都不瞅不睬。躺着也中槍，好似個個食客都得罪咗佢哋咁。
朱古力心太軟
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🐭我明白不停重複分派食物係厭惡工作，但廚師之間互相放負就算了，不要將負能量傳播給食客，畢竟泥食嘢都係想開心。相信餐廳對廚師及員工冇足夠培訓同benefits，令員工無歸屬感，好討厭自己嘅工作。
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🐭講返d食物
整體萬歲指數：
賣相👅👅👅
味道👅👅
口感👅👅
性價比👅👅
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🐭主打嘅凍龍蝦及蟹，肉質非常「實的的」，一啲鮮味都冇
🐭刺身正常，一般酒店buffet水準，但係大蝦好快冇晒
刺身、凍蟹
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冷盤
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🐭熱食選擇不多，10款以內，味道不算突出
熱食
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蒜蓉粉絲蒸大蟶子
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🐭和牛肉質鬆軟，香濃牛味，但每次排隊只能攞一小片
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🐭個人最中意係朱古力心太軟，細細舊唔會太腻，而且入面真係好流心。
朱古力心太軟
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🐭甜點款式頗多，味道一般
甜點
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🐭食神鼠到Mr Steak怕怕一遊，拜～
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