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2022-05-02
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幾年前食過，覺得性價比高，食物用心。昨晚再去食生日飯，第一輪晚餐5-7pm, 先由結論說起，兩個字「失望」。不知是否疫情關係（睇怕都一定係），感覺食物成本和質素都大降，慳得就慳。- 生蠔：每人每次拿三隻，有點細隻，覺得食咗等於冇食，吃不到生蠔鮮味。- 蟹腳：真心唔覺得好食，拆一大餐但得果少少肉，味道一般，唔太明點解啲人攞咁多隻。- 魚生：款式勁少，五隻手指數得曬，只拿了八爪魚和一種白身魚，忘了名字，味道可以，不期望有貴價魚，但連最多人吃嘅三文魚都冇，震驚。- Carbonara: 之前食係有一大盤鮮芝士承載著意粉，即炒，新鮮而al dente, 現在只是煮好放在盤上，同到會一樣，賣相和味道都完全唔得，麵條硬，凍，食到有啲嬲。- 近江牛：要排隊拿的有shabu shabu 和煎薄片，好味嘅，感覺呢樣係餐廳肯落本少少嘅食物。- 燉花旗參瘦肉雞腳湯：好飲，有花旗參味，不過料很少，每盅只有一小件瘦肉和半隻雞腳，兩粒龍眼，好彩嘅話有少少花旗參，就咁睇每盅材料的話，和「足料」有一段距離。- 心太軟：打卡必備，可能係最有綽頭和心思的食物，可拿紙仔寫message, 廚師用朱古力和顏色糖漿將messa
- 生蠔：每人每次拿三隻，有點細隻，覺得食咗等於冇食，吃不到生蠔鮮味。
- 蟹腳：真心唔覺得好食，拆一大餐但得果少少肉，味道一般，唔太明點解啲人攞咁多隻。
- 魚生：款式勁少，五隻手指數得曬，只拿了八爪魚和一種白身魚，忘了名字，味道可以，不期望有貴價魚，但連最多人吃嘅三文魚都冇，震驚。
- Carbonara: 之前食係有一大盤鮮芝士承載著意粉，即炒，新鮮而al dente, 現在只是煮好放在盤上，同到會一樣，賣相和味道都完全唔得，麵條硬，凍，食到有啲嬲。
- 近江牛：要排隊拿的有shabu shabu 和煎薄片，好味嘅，感覺呢樣係餐廳肯落本少少嘅食物。
- 燉花旗參瘦肉雞腳湯：好飲，有花旗參味，不過料很少，每盅只有一小件瘦肉和半隻雞腳，兩粒龍眼，好彩嘅話有少少花旗參，就咁睇每盅材料的話，和「足料」有一段距離。
- 心太軟：打卡必備，可能係最有綽頭和心思的食物，可拿紙仔寫message, 廚師用朱古力和顏色糖漿將message 寫在碟上。心太軟很好味，no complaints, 只是想再攞已經沒有了。
-鮑魚雞粥：心諗應該唔會點失手掛，但點知都冇鮑魚鮮味同雞味。
-天婦羅：主要是蔬菜類，如香菇，雞髀菇，南瓜，好吃，但不要妄想有蝦或魚就好了。
-其他熱食：一般熱食，有鴨血大腸，紅油炒手（很辣），燒豬仔骨（冇咩人攞，可能太普通），上湯豆苗，魚柳（好食），冬菇鴨掌等等，款式都普通，味道可能比到會好一些。
總之，性價比大跌，不會再有下一次。
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