銘興山西刀削麵 (大同新邨) (已搬遷) 新店位置

正宗獨特的麵食，樸實簡單家鄉風味配搭相當特別，而且一碗熱騰騰嚼勁Q彈的晚膳不僅吃得過癮即叫即製的烹調一定讓你不再會囉嗦「麻辣牛筋腩刀削麵 $48」一條條根根分明爽滑夠地道，愛吃麵者看廚房即削刀工還可按辣度口味調較，中厚邊薄麵條光滑外層-麻香撲鼻，煙煙韌韌高掛湯削得長長頗為吸引「花鵰醉雞 $46」酒香釋出迷人肥美雞件提味，惹味帶出不平凡讓人一浪接一浪滿足「麻辣豬大腸拼豬頸肉 $49」兩者脂肪分佈細膩，温和地撈伴既滑溜兼可口，相對份量夠大方軟腍的小吃層次釋出一番滋味