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2017-07-30
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今日係本年度最炎熱的星期日，夏日炎炎我地訓到11點先起身，記得早排睇過網上介紹過炮台山一間以蒜頭作招徠的餐廳，決定同老婆去食過午餐再返北角老家享受家庭日。因為已經好肚餓又驚冇訂枱冇位食，所以我地急急腳出門，未到12點已到餐廳，餐廳雖然未開門，好彩親切的店員都先幫我地安排位置及幫我們先點飲品，如果唔係就要係門口熱到溶啦。😅16 Shell好容易搵，因為佢就係蜆殼街16號，炮台山站行5分鐘就到。由於餐廳未開，我地係第一枱客人，我地趁此機會係餐廳四處參觀，之前有睇過呢間餐廳的介紹，知道佢係謝霆鋒推介的鋒味餐廳，店內擺了好多明星光顧留照。16 Shell唔算好大間，不過裝修都好有格調，坐位空間都好寬敞。雖然天氣真係好熱，不過老婆都係堅持要熱飲，我當然唔會陪佢啦。😝我點左杯Pink Guava，唔會太酸，解暑一流，涼透心。Peppermint係老婆最愛的茶，不過今日我冇陪佢飲。🙈餐牌個公仔造型好得意，用餐廳主打的蒜頭做公仔頭，個身就係擺霆鋒係十二道鋒味的招牌post。一場來到鋒味餐廳當然要點霆鋒有份設計的菜色啦，當中最出名係黑炭黑蒜蓉包同酥皮黑松露比薩批，另外我地仲點左網上人氣好高的白酒橄欖牛油
因為已經好肚餓又驚冇訂枱冇位食，所以我地急急腳出門，未到12點已到餐廳，餐廳雖然未開門，好彩親切的店員都先幫我地安排位置及幫我們先點飲品，如果唔係就要係門口熱到溶啦。😅
16 Shell好容易搵，因為佢就係蜆殼街16號，炮台山站行5分鐘就到。
由於餐廳未開，我地係第一枱客人，我地趁此機會係餐廳四處參觀，之前有睇過呢間餐廳的介紹，知道佢係謝霆鋒推介的鋒味餐廳，店內擺了好多明星光顧留照。
16 Shell唔算好大間，不過裝修都好有格調，坐位空間都好寬敞。
雖然天氣真係好熱，不過老婆都係堅持要熱飲，我當然唔會陪佢啦。😝
我點左杯Pink Guava，唔會太酸，解暑一流，涼透心。
Pink Guava
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Peppermint係老婆最愛的茶，不過今日我冇陪佢飲。🙈
Peppermint
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餐牌個公仔造型好得意，用餐廳主打的蒜頭做公仔頭，個身就係擺霆鋒係十二道鋒味的招牌post。
一場來到鋒味餐廳當然要點霆鋒有份設計的菜色啦，當中最出名係黑炭黑蒜蓉包同酥皮黑松露比薩批，另外我地仲點左網上人氣好高的白酒橄欖牛油煮蜆同海鮮意大利麵。
雖然星期日都有Set Lunch，不過第一次來要試左招牌菜先，不過Set Lunch價錢都幾吸引，下次都要來試試。
黑炭黑蒜蓉包未送到枱已聞到濃濃蒜香，蒜蓉包好厚身而且超香脆，帶有微微甜味，入口蒜味唔會太濃，好好食。👍
黑炭黑蒜蓉包
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白酒橄欖牛油煮蜆的汁好濃郁，酒味香濃不過唔苦澀，牛油味配上鮮甜蜆肉好夾，最讚係蜆肉完全冇沙，因為如果有沙老婆唔會食。
白酒橄欖牛油煮蜆
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白酒橄欖牛油煮蜆
$108
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另一味霆鋒設計的酥皮黑松露比薩批同普通pizza好唔同，餅底係用酥皮，比普通pizza更香口而且唔會膩，涵料非常豐富，黑松露好多配上其他配料，我同老婆每人食左半個都仲想食多件。😋
酥皮黑松露比薩批
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酥皮黑松露比薩批
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食完比薩批其實我地都有少少飽，但壓軸出場的海鮮意大利麵令我地十分驚喜，首先海鮮已經好鮮同份量都好多，而老婆最喜愛係個意大利麵，麵質軟硬度剛剛好，而且吸滿湯汁非常入味，湯汁帶有海鮮鮮甜加幾滴檸檬汁提鮮，非常美味。😍
海鮮意大利麵(蒜蓉汁)
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海鮮意大利麵(蒜蓉汁)
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海鮮意大利麵(蒜蓉汁)
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海鮮意大利麵(蒜蓉汁)
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雖然16 Shell係以蒜頭作招徠，不過冇刻意係食物中加大蒜味比重，味道恰到好處，又近我老家，下次一定要帶埋兩個長老來開餐。😚
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