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2017-04-23
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近期一講越南牛肉粉,個個都介紹話要去APM間錦麗雜誌報紙同Fb/ig啲宣傳鋪天蓋地,究竟呢碗嚟自胡志明市嘅牛肉粉係咪真係咁堅?諗住食頭輪,11點半去到,點知都係要排隊不過唔緊要啦,好彩都係等左20分鐘,就有得入去食啦!去到見到餐牌食物選擇唔多,我點左一碗綜合粉同越南滴漏咖啡每款粉都會跟一杯配菜(有鴨舌葉、鵝蒂、芽菜青檸同辣椒)枱面有一張貼紙教學,教你正確食越南粉嘅方法今日真係學到好多野啊等左一陣,綜合粉嚟到喇!先飲一啖頭湯,再放入配菜,就可以開動啦!綜合粉有齊生牛肉、熟牛肉同牛丸~生牛肉夠嫩,熟牛肉重牛味,牛丸多汁,湯底又夠熱,好味!再嚟越南滴漏冰咖啡!將熱咖啡同煉奶攪拌,然後倒入放滿冰粒的杯,咖啡味道香濃,甜度適中,唔錯!我呢,就未去過胡志明市嘅!唔知總店果碗係咩味道🤓但呢碗的確又係我喺香港食過最好味嘅牛肉粉喎🤤
諗住食頭輪,11點半去到,點知都係要排隊不過唔緊要啦,好彩都係等左20分鐘,就有得入去食啦!
去到見到餐牌食物選擇唔多,我點左一碗綜合粉同越南滴漏咖啡每款粉都會跟一杯配菜(有鴨舌葉、鵝蒂、芽菜青檸同辣椒)
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等左一陣,綜合粉嚟到喇!先飲一啖頭湯,再放入配菜,就可以開動啦!綜合粉有齊生牛肉、熟牛肉同牛丸~生牛肉夠嫩,熟牛肉重牛味,牛丸多汁,湯底又夠熱,好味!
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