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2018-09-25
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原本約了朋友仔去荔枝角D2 Place 行下啲手作舖取創作靈感，點知一坐上車便睡著了...一醒來已是長沙灣，幸好距離荔枝角不算太遠，飛下車回頭吧！但不知是否不熟路，行極都未行到，開着GPS邊找邊行，很累....突然聽到輕鬆的音樂轉到耳邊，停一停，看一看。咦！是間小咖啡室，突然覺得偶然遇上驚喜。店子雖小，但轉角街巷也有四張椅子讓客人嘆返杯咖啡，我也是時候抖抖...反正時間尚早。看看餐牌，有六大類，包括茶、鮮榨果汁、咖啡、朱古力、沙冰和特調，另外可追加珍珠、布丁、特濃咖啡，而響應環保，客人走杯可減$1。******************************我的假日愛喝乜？大家都應該知是咖啡，還記得我有一系列「假日遊咖啡室」嗎？熱大人玫瑰咖啡 Rose Latte ($35)的名字咁有趣，什麼是大人？原來大人可飲酒，咁我當然也可，仲好喜歡添！多啲酒，唔該！安坐下來，欣賞着咖啡師沖調，一大樂事。玫瑰咖啡 沒有配上玫瑰花乾，但卻拉出一朵優美的玫瑰花，靚！雖指定選用脫脂奶，但這朵玖瑰花不止構圖複習，還清晰挺身，面頭毫無粗泡，而喝到一半，圖案仍保持清晰，讚！聞一聞，陣陣甜酒香；呷一口，溫度合宜
突然聽到輕鬆的音樂轉到耳邊，停一停，看一看。咦！是間小咖啡室，突然覺得偶然遇上驚喜。店子雖小，但轉角街巷也有四張椅子讓客人嘆返杯咖啡，我也是時候抖抖...反正時間尚早。
看看餐牌，有六大類，包括茶、鮮榨果汁、咖啡、朱古力、沙冰和特調，另外可追加珍珠、布丁、特濃咖啡，而響應環保，客人走杯可減$1。******************************
我的假日愛喝乜？大家都應該知是咖啡，還記得我有一系列「假日遊咖啡室」嗎？熱大人玫瑰咖啡 Rose Latte ($35)的名字咁有趣，什麼是大人？原來大人可飲酒，咁我當然也可，仲好喜歡添！多啲酒，唔該！
熱大人玫瑰咖啡
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安坐下來，欣賞着咖啡師沖調，一大樂事。玫瑰咖啡 沒有配上玫瑰花乾，但卻拉出一朵優美的玫瑰花，靚！雖指定選用脫脂奶，但這朵玖瑰花不止構圖複習，還清晰挺身，面頭毫無粗泡，而喝到一半，圖案仍保持清晰，讚！
聞一聞，陣陣甜酒香；呷一口，溫度合宜，豐厚綿密，口感細滑。先嚐到酒香，繼而咖啡的甘苦，再滲出玫瑰的甜美，甜度適中，好喝！但由於自己話要多酒，故酒香比咖啡香突出，下次還是由咖啡師來安排較好。******************************
聽着音樂，嘆着咖啡，總令人忘了時間....待朋友WhatsApp 來才知道快遲到。為表歉意，外賣了杯薄荷朱古力沙冰 Frosted Mint Chocolate Slushie ($28)給她。看着咖啡師調製，原來用料並非想像中簡單，有薄荷朱古力醬、奶、可可粉 等等，仲有球雪糕，再加上朱古力餅 碎在面，真係足料！
薄荷朱古力沙冰
$28
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拿在手中，非常冰凍，對不起！我忍不住了，偷啜幾口，冰涼透心，冰粒 打得相當幼細，沒有冰粒，入口滑身，充滿清新的薄荷香，跟香濃的朱古力一向是最佳拍檔，喝來不甜膩，相信朋友必定滿意。------------------------------
雖白行了不少路，但卻讓我遇上小店，嘆了杯滿意的咖啡，又可跟朋友分享這份美味，真的錯有錯著，值得！
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