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2023-04-30
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🧡 快樂小羊火鍋料理(銅鑼灣廣場)📍 銅鑼灣銅鑼灣廣場一期4樓------------------------------1️⃣ 成雙鍋(美味鴛鴦鍋:辣湯+清湯) 大鍋$128推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻清湯有濃濃的藥材味😍 辣湯不是重慶的麻辣 而像台式的藥材辣 湯底味道不錯 需要加湯時會加入相應的湯底 因此不會變淡2️⃣ 草原臻選大片羊 $148推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻羊肉片大大片 不臊 鐘意食羊的可以一試 味道不錯3️⃣ 西班牙黑毛豬 $268推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻豚肉片肥瘦比例適中 油脂分布平均 嫩滑 美味😋4️⃣ 快樂牛肉拼盤 $398推薦指數:👍🏻👍🏻牛肉片也是大片 薄薄的😆惟偏瘦 沒有牛味 「鞋」😂 牛舌爽滑 不錯5️⃣ 白鱔片 $168推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻鱔片新鮮 有油脂 惟薄切 口感較軟腍 沒有爽脆的口感☹️6️⃣ 脆肉鯇魚 $88推薦指數:👍🏻👍🏻脆肉鯇魚片不新鮮 霉霉哋😣 脆肉鯇魚腩 新鮮爽脆 清甜可口🥰7️⃣ 手工滑三拼 (蝦滑、墨魚滑、羊肉滑)$108推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻三款手工滑都爽滑彈牙 調味適中 味道不錯😍8️⃣ 脆爽鮮毛肚 $44推薦指數:👍🏻👍🏻毛肚爽脆 賣相太白 口感太脆 不天然😅少
📍 銅鑼灣銅鑼灣廣場一期4樓
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1️⃣ 成雙鍋(美味鴛鴦鍋:辣湯+清湯) 大鍋$128
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
清湯有濃濃的藥材味😍 辣湯不是重慶的麻辣 而像台式的藥材辣 湯底味道不錯 需要加湯時會加入相應的湯底 因此不會變淡
2️⃣ 草原臻選大片羊 $148
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻
羊肉片大大片 不臊 鐘意食羊的可以一試 味道不錯
3️⃣ 西班牙黑毛豬 $268
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻
豚肉片肥瘦比例適中 油脂分布平均 嫩滑 美味😋
4️⃣ 快樂牛肉拼盤 $398
推薦指數:👍🏻👍🏻
牛肉片也是大片 薄薄的😆惟偏瘦 沒有牛味 「鞋」😂 牛舌爽滑 不錯
5️⃣ 白鱔片 $168
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻
鱔片新鮮 有油脂 惟薄切 口感較軟腍 沒有爽脆的口感☹️
6️⃣ 脆肉鯇魚 $88
推薦指數:👍🏻👍🏻
脆肉鯇魚片不新鮮 霉霉哋😣 脆肉鯇魚腩 新鮮爽脆 清甜可口🥰
7️⃣ 手工滑三拼 (蝦滑、墨魚滑、羊肉滑)$108
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻
三款手工滑都爽滑彈牙 調味適中 味道不錯😍
8️⃣ 脆爽鮮毛肚 $44
推薦指數:👍🏻👍🏻
毛肚爽脆 賣相太白 口感太脆 不天然😅少食為妙😵
9️⃣ 菠菜 $38 皇帝菜 $42 油麥菜 $38 金菇 $38
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻
普通蔬菜🥬 清洗得乾淨😂
🔟 手工韮菜餃 $58
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻
韮菜餃大大粒 但味道一般😅
1️⃣1️⃣ 土豆粉 $38
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
薯粉要淥到透明 口感煙煙韌韌 滑捋捋😋
1️⃣2️⃣ 鮮腐竹 $19
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
腐竹腍滑 有豆香 正🥰
1️⃣3️⃣ 哈密瓜汁 $98
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
新鮮清甜 解膩 甜味自然🤩
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座位舒適 價錢偏貴 湯底不錯🥰 惟食材質素一般 火力不足 湯底經常處於不滾的狀態😵💫打邊爐最嬲就是食下停下 要等等等😵
總評
味道:⭐️⭐️
環境:⭐️⭐️⭐️
服務:⭐️⭐️⭐️
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