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2024-04-25
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之前去過鋿晶館一次，他們自家制的點心很出色，令人難忘！在上水看到鋿晶館，這家分店沒有點心卻是以茶餐廳為主。雖然主題不同，但這連鎖店的主管大有來頭，之前在多間米芝蓮酒店做過主管，也在日本東京富麗華工作過，相信質素會有保證吧！今天就試試他們的小炒能如何引人入勝！👍🏼 椒鹽豬扒 $78新鮮出爐的豬扒鬆軟入味，記得把炸蒜，洋葱，紅辣也夾在一起吃，穩穩的經典椒鹽豬扒，準沒錯！❤ 鰻魚雞粒炒飯 $78沒看錯，不是鹹魚是鰻魚！鍋氣十足的炒飯，鰻魚和雞粒也配搭得宜，蔥花的點綴也增加了清新感。❤️ 芝士火腿牛肉酥 $48任何時候都想吃的組合，芝士＋火腿＋牛角酥 😁又一穩妥的選項✅牛角飽很酥脆，餡料亦足，加上靈魂醬汁，百吃不厭。👍🏼 豉蒜帶子蒸飯 $98怕吃魚的朋友有福了！帶子沒骨頭可以放心食用🤣荷葉墊底，米飯上鋪滿了帶子，以豆豉蒜蓉調味，鮮甜惹味。用心製作，值得推介😊
在上水看到鋿晶館，這家分店沒有點心卻是以茶餐廳為主。
雖然主題不同，但這連鎖店的主管大有來頭，之前在多間米芝蓮酒店做過主管，也在日本東京富麗華工作過，相信質素會有保證吧！
今天就試試他們的小炒能如何引人入勝！
👍🏼 椒鹽豬扒 $78
新鮮出爐的豬扒鬆軟入味，
記得把炸蒜，洋葱，紅辣也夾在一起吃，
穩穩的經典椒鹽豬扒，準沒錯！
❤ 鰻魚雞粒炒飯 $78
沒看錯，不是鹹魚是鰻魚！
鍋氣十足的炒飯，
鰻魚和雞粒也配搭得宜，
蔥花的點綴也增加了清新感。
❤️ 芝士火腿牛肉酥 $48
任何時候都想吃的組合，
芝士＋火腿＋牛角酥 😁
又一穩妥的選項✅
牛角飽很酥脆，餡料亦足，
加上靈魂醬汁，百吃不厭。
👍🏼 豉蒜帶子蒸飯 $98
怕吃魚的朋友有福了！
帶子沒骨頭可以放心食用🤣
荷葉墊底，米飯上鋪滿了帶子，
以豆豉蒜蓉調味，鮮甜惹味。
用心製作，值得推介😊
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