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2010-01-27
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漫行山路兩個半小時有多了,落到荃灣後,途經八方雲集,肚子識趣地咕嚕咕嚕了.老友說裡的食品不錯,於是到這裡吃個tea.門口外賣部賣著十元蚵仔麵線,堂食就賣十元台灣牛肉新竹米粉,後者雖則吸引,但頭一次來,應該試主打菜好些.全日套餐是鍋貼或水餃十隻再配一碗湯,$26,轉飲品反而要加多十元=.=".既然湯款都好吸引,就無謂多使十蚊啦.招牌水餃,是水烚的.餃皮是我最愛的厚厚那種,嫩滑,煙韌,,豬肉餡混入少少荀,多汁又爽口.正!韭菜鍋貼,是煎的.餃皮薄薄,煎得既香又脆口,這個餡是豬肉少少,韭菜多多,可平均返因為煎而有的油膩感覺,好食!旗魚丸紫菜湯,原來旗魚丸即墨魚丸,彈牙爽口,充滿粒粒墨魚粒添~花枝丸紫菜湯,丸丸一樣彈牙美味,兩款湯底都是一樣,味道清清地.而紫菜洗得好乾淨,吃不到有沙.座位之間又窄又迫,檯面和餐具都有點油的感覺,不過美食始終大哂,會有下次的啊~
門口外賣部賣著十元蚵仔麵線,堂食就賣十元台灣牛肉新竹米粉,後者雖則吸引,但頭一次來,應該試主打菜好些.
全日套餐是鍋貼或水餃十隻再配一碗湯,$26,轉飲品反而要加多十元=.=".既然湯款都好吸引,就無謂多使十蚊啦.
招牌水餃,是水烚的.餃皮是我最愛的厚厚那種,嫩滑,煙韌,,豬肉餡混入少少荀,多汁又爽口.正!
韭菜鍋貼,是煎的.餃皮薄薄,煎得既香又脆口,這個餡是豬肉少少,韭菜多多,可平均返因為煎而有的油膩感覺,好食!
旗魚丸紫菜湯,原來旗魚丸即墨魚丸,彈牙爽口,充滿粒粒墨魚粒添~
花枝丸紫菜湯,丸丸一樣彈牙美味,
兩款湯底都是一樣,味道清清地.而紫菜洗得好乾淨,吃不到有沙.
座位之間又窄又迫,檯面和餐具都有點油的感覺,不過美食始終大哂,會有下次的啊~
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