Cow Bean (荃灣廣場) (已結業)

一向鍾情鐵板餐的我，今天和朋友來到荃灣廣場1樓這間Cow Pean，一嘗鐵板牛。《 紐西蘭西冷牛扒》300g  $119加 $29 有套餐組合：A) 一碗薯條 ~ 炸得很鬆脆，好吃B) 麵鼓湯C) 一罐可樂不用揀牛的生熟度，因為可以自己決定在鐵板上燒幾耐，如果覺得ok，就可以淋汁，為牛扒降溫。牛扒很厚身，但很juicy，肉質有嚼勁，抵食。《鐵板豚肉炒烏冬》$79除了烏冬和豚肉，還有很多粟米粒、椰菜絲、蛋絲、雜菇和青豆角，急急地加入燒汁，把食物快速撈勻，以免過燶。《鐵板櫻花蝦元貝炒飯》$69有很多櫻花蝦放中間，其他配料和炒烏冬一樣，要快手快腳把所有飯餸撈勻，熱辣辣食入口，唔錯。