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2022-10-13
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之前食過番茄師兄嘅深水埗分店,事隔兩年再黎試下佢哋灣仔分店睇下水準係咪一樣咁好先😄我哋分別揀左番茄湯公仔麵同埋蕃茄湯通粉,兩碗都係配牛脷 ($58) 加雙太陽蛋 (+$5)。首先講下個湯底,湯底係採用騸牯牛經長時間熬製而成,雖然就唔係話好飲得出牛味,不過番茄味好濃郁🤤配料牛脷有驚喜,總共有五塊,每塊都算大同厚切,煎得唔會過火,質感又嫩又彈口👍🏻 另外加$5就有雙太陽蛋唔係唔加呀🤭 麵底方面我哋一致認為通粉係同番茄湯夾啲嘅本來叫多左兩款小食,好彩員工落漏左單,因為食完成碗麵之後都真係幾飽😂 下次有機會先再試下啲小食
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