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2023-11-12
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十月系老公生日，揀左佢鐘意嘅潮州菜同佢慶祝生日。有小朋友後，我哋更注重健康飲食，潮庭岀品一向有水準，而今期「適時識食」菜式好啱我地一家人口味。今次叫左四款潮式美食入秋要飲返滋潤湯水「五指毛桃粟米排骨湯 」用五指毛桃，與本地粟米、排骨、蜜棗等同煲，入口清甜。栗子鮮冬菇大芥菜一款秋冬先有嘅時令菜，大芥菜秋天先當造，配上栗子，冬菇，以上湯燜煮入味，最後淋上蠔油茨汁。大芥菜味道甘，有清熱解毒作用。金華火腿蒸馬友🐟用傳統潮州人蒸魚的方法新鮮汕尾馬友配搭金華火腿片，而休漁期後嘅馬友特別肥美，鹹香鮮味，魚肉嫩滑，囡囡都好鐘意食。薑䓤生蠔蘿蔔糕係我嘅最愛，有種新年菜嘅感覺。生蠔🦪肥美，配上自家製蘿蔔糕，用薑葱等炒至味道 融和 ，係食唔停口嘅煲仔菜！4款菜式健康美味，大人小朋友都啱食，老公就好滿意，我今次安排啦。
同佢慶祝生日。有小朋友後，我哋更注重健康飲食，潮庭岀品一向有水準，而今期「適時識食」菜式好啱我地一家人口味。
今次叫左四款潮式美食
入秋要飲返滋潤湯水
「五指毛桃粟米排骨湯 」用五指毛桃，與本地粟米、排骨、蜜棗等同煲，入口清甜。
栗子鮮冬菇大芥菜
一款秋冬先有嘅時令菜，大芥菜秋天先當造，配上栗子，冬菇，以上湯燜煮入味，最後淋上蠔油茨汁。大芥菜味道甘，有清熱解毒作用。
金華火腿蒸馬友🐟
用傳統潮州人蒸魚的方法新鮮汕尾馬友配搭金華火腿片，而休漁期後嘅馬友特別肥美
，鹹香鮮味，魚肉嫩滑，囡囡都好鐘意食。
薑䓤生蠔蘿蔔糕
係我嘅最愛，有種新年菜嘅感覺。生蠔🦪肥美，配上自家製蘿蔔糕，用薑葱等炒至味道 融和 ，係食唔停口嘅煲仔菜！
4款菜式健康美味，大人小朋友都啱食，老公就好滿意，我今次安排啦。
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