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2023-09-01
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好似我呢d小薯 如果想食好嘢 最好當然係lunch time去 lunch通常平d吖嘛人一世 物一世 點都叫做試過吖嘛裝修好modern 同埋私隱度高 唔會三唔識七咁坐埋一齊如果有需要仲可以要房添我哋今次叫880 個set 同埋d追加先黎杯清酒 侍應介紹為 純米大吟釀， 呢款清酒 入口清甜 有花香，幾清新然後我地嘅鐵板燒lunch就開始了~沙律，點解人哋外面整嘅就係好味咁多？清曬candied 海膽茶碗蒸，好鮮味刺身就有 左口魚 海膽帆立貝 赤身 （呢個深得我心）脆皮三文魚 （麵包糠+香草）半生熟嘅三文魚好味，外脆內軟鮑魚汁 + 鮑魚 （個醬汁唔腥，上面仲有金箔，完美地吊味）牛油帶子（咁大隻帶子。。。見到都開心；因為有牛油嘅關係 一d都唔乾）蝦頭膏 （蝦頭膏+蝦頭肉+蝦味miso+蛋做成嘅醬）多士 ，一啖蝦 一啖多士，perfect淡雪鹽和牛 （最近好似好流行呢種鹽，唔鹹，配埋剛剛好）嗚嗚嗚，煎得好好味 一口咬落去 十分滿足~Sukiyaki 嘅鐵板version （yakisuki）+日本蛋送飯 係一個好有趣嘅做法和牛炒飯 ：如果怕唔飽 呢個一定可以滿足你！炒得乾身又夠味，可能係連u
如果想食好嘢 最好當然係lunch time去 lunch通常平d吖嘛
人一世 物一世 點都叫做試過吖嘛
裝修好modern 同埋私隱度高 唔會三唔識七咁坐埋一齊
如果有需要仲可以要房添
我哋今次叫880 個set 同埋d追加
先黎杯清酒 侍應介紹為 純米大吟釀， 呢款清酒 入口清甜 有花香，幾清新
然後我地嘅鐵板燒lunch就開始了~
沙律，點解人哋外面整嘅就係好味咁多？清曬
candied 海膽茶碗蒸，好鮮味
刺身就有 左口魚 海膽帆立貝 赤身 （呢個深得我心）
脆皮三文魚 （麵包糠+香草）半生熟嘅三文魚好味，外脆內軟
鮑魚汁 + 鮑魚 （個醬汁唔腥，上面仲有金箔，完美地吊味）
牛油帶子（咁大隻帶子。。。見到都開心；因為有牛油嘅關係 一d都唔乾）
蝦頭膏 （蝦頭膏+蝦頭肉+蝦味miso+蛋做成嘅醬）多士 ，一啖蝦 一啖多士，perfect
淡雪鹽和牛 （最近好似好流行呢種鹽，唔鹹，配埋剛剛好）嗚嗚嗚，煎得好好味 一口咬落去 十分滿足~
Sukiyaki 嘅鐵板version （yakisuki）+日本蛋送飯 係一個好有趣嘅做法
和牛炒飯 ：如果怕唔飽 呢個一定可以滿足你！炒得乾身又夠味，可能係連uncleroger都唔會彈嘅egg fried rice? (笑）
lunch time食嘅壞處就係要趕返去開會，食唔切個菜同和果子
非常滿足的一餐
Service 無得彈 因為鐵板燒 成日要換碟
d 碟從來唔洗我地催 /問 加茶水亦殷勤
介紹時都好詳細
至於師傅係非常有經驗的 我地朋友也是一位資深食家
聽佢兩位講嘢 感覺好似聽咗一部完整嘅香港鐵板燒歷史/回憶錄
又學到新嘢
又有得食 又有得聽 雖然遺憾地miss 咗個菜同和果子 都值啦~！
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