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2023-01-14
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幾個月前途經尖沙咀金巴利道看見店舖還在裝修,想不到新年就有新景象,原來是新餐廳The Vigor 進駐了,簡單以賣港式西餐為主,各款炒意粉,咖哩焗飯,港式扒飯,鐵板炒烏東也有小吃輕食。-午市套餐連餐飲,叫了龍 蝦汁海鮮焗飯有魚柳也有魷魚蜆肉等等,龍蝦汁呈淺橙色,口感Creamy。-另外叫了 牛肝菌 雞肉炒意粉雞肉有輕輕煎過,意粉都炒得彈牙,不會太淋-反而是小食比較讓人印象深刻野菌炒露筍, 鐵板燒即叫即炒燒得有鑊氣露筍炒得爽脆香甜,又有大量的野菌。另外麻辣手撕雞份量 還頗多的微微帶辣帶惹味,涼爽得停不了口。
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