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2023-08-04
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銅鑼灣居酒屋好多選擇, 位於亨利中心的鳥森推出一個Mori Omakase $680 一位，串燒廚師發辦真係第一次食。首先有八串雞不同部位串燒：🟠雞心元 - 雞心前的血管一部份，爽彈有咬口🟠雞掌心 - 爽口有口感🟠雞皮 - 皮乾身，香脆🟠雞肉棒 - 沾上雞蛋黃，雞肉鮮味更提升🟠芝麻雞柳 - 全條雞柳沾上芝麻，香脆惹味🟠雞肝 - 厚厚的雞肝，非常鬆軟，汁燒特別美味🟠雞胸軟骨 - 送酒一流，🟠雞翼 - 外脆內軟， 入面肉質Juicy燒物每位四選一🔹厚燒牛舌芯 - 這個極力推薦，厚肉好juicy, 非常有口感🔹鱔 - 皮脆，香口每位二選一🔺惠比壽炭火親子丼 🔺安格斯稻庭烏冬🔘最後仲有麵豉湯同甜品非常豐富，好滿足😄
首先有八串雞不同部位串燒：
🟠雞心元 - 雞心前的血管一部份，爽彈有咬口
🟠雞掌心 - 爽口有口感
🟠雞皮 - 皮乾身，香脆
🟠雞肉棒 - 沾上雞蛋黃，雞肉鮮味更提升
🟠芝麻雞柳 - 全條雞柳沾上芝麻，香脆惹味
🟠雞肝 - 厚厚的雞肝，非常鬆軟，汁燒特別美味
🟠雞胸軟骨 - 送酒一流，
🟠雞翼 - 外脆內軟， 入面肉質Juicy
燒物每位四選一
🔹厚燒牛舌芯 - 這個極力推薦，厚肉好juicy, 非常有口感
🔹鱔 - 皮脆，香口
每位二選一
🔺惠比壽炭火親子丼
🔺安格斯稻庭烏冬
🔘最後仲有麵豉湯同甜品
非常豐富，好滿足😄
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