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2024-12-02
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正潮樓係銅鑼灣開左分店心血來潮想食潮州菜 就去左食喇平日夜晚都好FULL 餐廳裝潢古色古香 座位寬敞空間感大設有包廂房 大班人黎聚餐都可以有國家級大廚坐鎮 各式傳統手工潮州菜仲有鮑參翅肚各式名貴食材 物有所值我地簡單叫左幾樣食 質素好唔錯呀💥煎韮菜粿1碟4件既韭菜粿 粿皮煙韌香脆 滿滿既韭菜餡配埋個辣醬 開胃既小食💥汕頭煎蠔烙蠔餅勁足料 好多蠔 大大件炸得酥脆 唔會好多炸粉D蠔鮮嫩多汁 好好食💥沙茶牛肉炒粿條沙茶醬濃郁微甜帶辣牛肉炒得有鑊氣 唔會好老撈埋粿條一齊炒 好彈牙惹味 💥豬油炒蕃薯苗用豬油炒番薯苗 勁香勁濃味菜苗鮮嫩 份量又多💥福果甜芋泥濃香芋頭味 芋泥蓉綿滑福果口感煙韌 甜而不膩💥甜椰汁雪耳岩岩入冬又乾燥暖笠笠又甜潤 好滋潤
心血來潮想食潮州菜 就去左食喇
平日夜晚都好FULL
餐廳裝潢古色古香 座位寬敞空間感大
設有包廂房 大班人黎聚餐都可以
有國家級大廚坐鎮 各式傳統手工潮州菜
仲有鮑參翅肚各式名貴食材 物有所值
我地簡單叫左幾樣食 質素好唔錯呀
💥煎韮菜粿
1碟4件既韭菜粿
粿皮煙韌香脆 滿滿既韭菜餡
配埋個辣醬 開胃既小食
💥汕頭煎蠔烙
蠔餅勁足料 好多蠔 大大件
炸得酥脆 唔會好多炸粉
D蠔鮮嫩多汁 好好食
💥沙茶牛肉炒粿條
沙茶醬濃郁微甜帶辣
牛肉炒得有鑊氣 唔會好老
撈埋粿條一齊炒 好彈牙惹味
💥豬油炒蕃薯苗
用豬油炒番薯苗 勁香勁濃味
菜苗鮮嫩 份量又多
💥福果甜芋泥
濃香芋頭味 芋泥蓉綿滑
福果口感煙韌 甜而不膩
💥甜椰汁雪耳
岩岩入冬又乾燥
暖笠笠又甜潤 好滋潤
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