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2024-11-30
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♥ 全港最喜歡的日式和牛燒肉店！🇯🇵🥩YAKINIKU KAKURA ♥✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧喜歡的話記得like & follow我喔♥最近帶朋友去食我最喜歡的日式和牛燒肉店YAKINIKU KAKURA，朋友也說好食！帶身邊人去食好西最開心~我們最著重的就是和牛的來貨和質素，果然沒有令我們失望！今次選擇了兩個omakase course ($498/位)，因為懶得去想吃什麼。😙👨🏻🍳 Omakase course包括👇🏻1️⃣ Omakase沙律、泡菜三點盛2️⃣ 塩味上牛舌、蔥鹽味若雞精選二種、海老3️⃣ 大判燒黑毛和牛西冷4️⃣ 黑毛和牛腹柳小排5️⃣ 和牛赤身6️⃣ 野菜7️⃣ KAKURA冷麵8️⃣ 甜品🔹OMAKASE沙律，放了少許沙律醋及鰹魚片，簡單清爽🥗🔹泡菜三點盛，包括泡菜、醃青瓜及醃蘿蔔，微辣解膩🔹塩味上牛舌薄身，口感好爽，而且有咬口，帶牛肉香🐮🔹蔥鹽味若雞肉質不柴🍗🔹海老很大隻🦐 （個人覺得和牛比海老好食，散叫的話可以只點和牛)🔹必食！🤩大判燒黑毛和牛西冷油脂分佈平均🥩帶油脂香及香濃的燒肉味，肉質很嫩👍🏻沾上溫泉蛋一起吃更加滑溜🍳🔹黑毛和牛腹柳小排，油脂感最重，肉質超腍，入口即
✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧
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最近帶朋友去食我最喜歡的日式和牛燒肉店YAKINIKU KAKURA，朋友也說好食！帶身邊人去食好西最開心~
我們最著重的就是和牛的來貨和質素，果然沒有令我們失望！
今次選擇了兩個omakase course ($498/位)，因為懶得去想吃什麼。😙
👨🏻🍳 Omakase course包括👇🏻
1️⃣ Omakase沙律、泡菜三點盛
2️⃣ 塩味上牛舌、蔥鹽味若雞精選二種、海老
3️⃣ 大判燒黑毛和牛西冷
4️⃣ 黑毛和牛腹柳小排
5️⃣ 和牛赤身
6️⃣ 野菜
7️⃣ KAKURA冷麵
8️⃣ 甜品
🔹OMAKASE沙律，放了少許沙律醋及鰹魚片，簡單清爽🥗
🔹泡菜三點盛，包括泡菜、醃青瓜及醃蘿蔔，微辣解膩
🔹塩味上牛舌薄身，口感好爽，而且有咬口，帶牛肉香🐮
🔹蔥鹽味若雞肉質不柴🍗
🔹海老很大隻🦐 （個人覺得和牛比海老好食，散叫的話可以只點和牛)
🔹必食！🤩大判燒黑毛和牛西冷油脂分佈平均🥩
帶油脂香及香濃的燒肉味，肉質很嫩👍🏻
沾上溫泉蛋一起吃更加滑溜🍳
🔹黑毛和牛腹柳小排，油脂感最重，肉質超腍，入口即化🤤👍🏻
🔹和牛赤身，肉質軟腍
🔹冷麵挺韓式，清涼解膩🥢
🔹甜品杏仁奶凍的杏仁味香濃，奶凍細滑，糯米糍也不錯
整體而言，和牛燒肉品質高，套餐性價比不錯，必定會回頭再食。😋
📍 YAKINIKU KAKURA (Tower 535)
地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖
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