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2023-05-24
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銅鑼灣sogo後面特色餐廳，店內最裡面超復古，木系桌椅配搭復古擺設，門口位置日光充足，樓底好高空間感大，座位寬敞有座墊🪑每隻碟都好靚有精心挑選過🍽🧀巴斯克芝土蛋糕 Basque Burnt Cheesecake表面有層焦糖，巴斯克擺咗室溫一陣，中間流心效果開始出現😝🍮泰奶焦糖布丁 Thai Milk Tea Caramel Pudding 整碟都喺焦糖醬汁，布丁超彈滑，泰奶味漫漫滲出嚟，細心品嚐就會有感覺☕️開心果奶蓋咖啡 Pistachio Cheese Topped Coffee厚厚開心果奶蓋，開人果味濃奶蓋綿密夠輕盈一啲唔膩，滿滿開心果味！連埋底部咖啡一齊食夠哂順滑🥰 雖然呢杯喺凍飲，但裡面無咩冰唔會太過凍，好適合我呢種想飲凍飲但又唔可以飲冰嘅人🌝🍫You Are An Idiot Coffee 白癡戀人📸📸呢杯其實喺焦糖朱古力咖啡，以白雲杯碟呈上，超級igable☁️ 配以棉花糖及朱古力醬，擺碟超靚🥰 入口味道唔會太甜，朱古力醬喺哂個底度，要攪勻再飲！🥒醃青瓜八爪魚海帶Vinegar-Based Sunomono彈牙八爪魚薄片、爽口青瓜薄片配搭消暑海帶，加上酸酸甜甜醬汁，清新又開胃
🧀巴斯克芝土蛋糕 Basque Burnt Cheesecake
表面有層焦糖，巴斯克擺咗室溫一陣，中間流心效果開始出現😝
Burnt Cheese Cake
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Burnt Cheese Cake
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🍮泰奶焦糖布丁 Thai Milk Tea Caramel Pudding 整碟都喺焦糖醬汁，布丁超彈滑，泰奶味漫漫滲出嚟，細心品嚐就會有感覺
泰奶焦糖布丁
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泰奶焦糖布丁
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☕️開心果奶蓋咖啡
Pistachio Cheese Topped Coffee
厚厚開心果奶蓋，開人果味濃奶蓋綿密夠輕盈一啲唔膩，滿滿開心果味！連埋底部咖啡一齊食夠哂順滑🥰
開心果奶蓋咖啡
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雖然呢杯喺凍飲，但裡面無咩冰唔會太過凍，好適合我呢種想飲凍飲但又唔可以飲冰嘅人🌝
🍫You Are An Idiot Coffee 白癡戀人
📸📸呢杯其實喺焦糖朱古力咖啡，以白雲杯碟呈上，超級igable☁️ 配以棉花糖及朱古力醬，擺碟超靚🥰 入口味道唔會太甜，朱古力醬喺哂個底度，要攪勻再飲！
白癡戀人
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🥒醃青瓜八爪魚海帶
Vinegar-Based Sunomono
彈牙八爪魚薄片、爽口青瓜薄片配搭消暑海帶，加上酸酸甜甜醬汁，清新又開胃！
夾青瓜八爪魚海帶
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🥦九層塔肉鬆椰茶花
Basil Roasted Cauliflower with Pork Floss
超大份量嘅沙律🤣 醬汁帶有少少香辣，椰菜花切到好細粒容易入口，配搭肉鬆一齊食又有有趣，好似泰式沙律咁！
九層塔肉鬆椰菜花
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九層塔肉鬆椰菜花
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🍖蜜味酸辣豬肋骨
Honey Spicy & Sour Pork Ribs
With Mashed Potato, Slow Cook untll Tender
豬肋骨蜜糖味濃郁，肉質剛剛好！味道唔辣～以甘旬薯蓉車厘茄作伴碟～
蜜味酸辣豬肋骨
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蜜味酸辣豬肋骨
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🍝明太子蟹肉野菌意大利麵
Crab and Mushroom Spaghetti with Cod Roe 明太子醬滿滿🤩 令到碟意粉粉紅色🤣 意粉彈牙超掛汁！蟹肉絲可以黏喺意粉咁樣一齊食！連媽媽都大贊好食！
明太子蟹肉野菌意大利麵
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