張公館

營業中

休息中

之前同屋企人食飯嘅時候就去過佢哋觀塘嘅張公子，今日心血來潮想食吓中菜，就一於去銅鑼灣試吓呢間張公館啦😌杏汁豬肺湯🍲豬肺湯非常足料，暖心又滋補☺️杏汁嘅清新令湯底唔會太膩，啱晒冬天飲😋沙薑豬手🐖肉質軟嫩，同沙薑嘅香味完美融合，豬皮咬落去既有嚼勁但唔靭，而且又唔油膩，係一道唔錯嘅開胃菜👍🏻花膠雞絲菊花姬松茸羹🍲呢個羮精緻得黎又好味。花膠嘅Q彈配合雞絲嘅香味，還有菊花帶來嘅清香，好食不突止，仲令我有種食緊美味嘅享受。😌🤤蟹粉小籠包🦀蟹味味濃郁🤤咬開包身，蟹粉嘅鮮味同湯汁瞬間爆出，小籠包皮薄而富有彈性，咬落去嘅時候，感覺真係無法形容，完全係美味嘅巔峰🥰蟹粉伴稻庭麵🦀稻庭麵嘅煙韌爽滑同蟹粉嘅鮮甜相互襯托，簡直係絕配🤩將面頭蟹粉同麵撈均再加少少蟹醋，個味道真係好過癮，正到爆😋臘味炒芥蘭🥬雖然係一個比較簡單嘅菜式，但臘味嘅香氣配合芥蘭嘅清脆，食落去真係好有層次感。特別係潤腸嘅味道非常之香🤩一啖潤腸一啖芥蘭真係香到上天靈蓋😋🤑 人均消費：～$480🤩 推薦指數：8 / 10📍 餐廳資料：張公館 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街18號V Point 29樓☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*