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2019-09-12
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已經有很多年沒有光顧源記，今天下午路過銅鑼灣，原來源記已經開到銅鑼灣，於是便入內吃個下午茶。牛肚牛筋麵$52，牛筋炆煮得很腍，牛肚亦很有鹵水的味道，麵質爽口彈牙。牛腩牛雜河$52，牛雜包括有牛蒡、牛腸、牛肺、牛肚，其中以牛腸肥美甘香，牛肚爽口，最為突出。😋😋配油菜＋$12，芥蘭淥得很腍，不會太硬。生菜亦很清爽，兩者份量都很足夠。紅豆冰$26，紅豆煮到開花，味道帶點甜，混合花奶和冰，甜度適中。💕
牛肚牛筋麵$52，牛筋炆煮得很腍，牛肚亦很有鹵水的味道，麵質爽口彈牙。
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牛腩牛雜河$52，牛雜包括有牛蒡、牛腸、牛肺、牛肚，其中以牛腸肥美甘香，牛肚爽口，最為突出。😋😋
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配油菜＋$12，芥蘭淥得很腍，不會太硬。生菜亦很清爽，兩者份量都很足夠。
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紅豆冰$26，紅豆煮到開花，味道帶點甜，混合花奶和冰，甜度適中。💕
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