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2024-07-23
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平日lunch hour嚟到銅鑼灣皇冠假日酒店，試一試酒店扒房嘅Weekday Set Lunch Menu。Menu總共有2 courses - 4 courses可以選擇~今次我就點咗3 courses $268，分別有前菜、主菜同埋甜品！香煎鴨肝(多士、意大利黑醋、葡萄)鴨肝配上多士，肉質細膩滑嫩，幾乎係入口即溶嘅程度😋輕輕煎過後更加帶出鴨肝嘅香味😈伴碟嘅黑醋、葡萄正好可以中和鴨肝嘅油膩感👏香烤羊臀肉(玉米餅、田園蔬菜、肉汁)羊臀肉呢個部位，平時出街食飯真係比較少接觸到，估唔到原來肉味咁豐富🤩羊羶味好香🥳外層燒至薄脆，配合口感柔軟、肉質嫩滑嘅羊肉，帶嚟極致嘅味覺享受🤤伴碟有玉米餅、少量蔬菜，可以平衡返營養攝取同膩感😎黑芝麻布丁(黑芝麻脆片、香緹鮮奶油)黑芝麻味道非常濃郁又突出，口感細滑🤪面頭舖上幾片黑芝麻脆片、香緹鮮奶油，帶嚟多重口感體驗！😜
香煎鴨肝(多士、意大利黑醋、葡萄)鴨肝配上多士，肉質細膩滑嫩，幾乎係入口即溶嘅程度😋輕輕煎過後更加帶出鴨肝嘅香味😈伴碟嘅黑醋、葡萄正好可以中和鴨肝嘅油膩感👏
香烤羊臀肉(玉米餅、田園蔬菜、肉汁)羊臀肉呢個部位，平時出街食飯真係比較少接觸到，估唔到原來肉味咁豐富🤩羊羶味好香🥳外層燒至薄脆，配合口感柔軟、肉質嫩滑嘅羊肉，帶嚟極致嘅味覺享受🤤伴碟有玉米餅、少量蔬菜，可以平衡返營養攝取同膩感😎
黑芝麻布丁(黑芝麻脆片、香緹鮮奶油)黑芝麻味道非常濃郁又突出，口感細滑🤪面頭舖上幾片黑芝麻脆片、香緹鮮奶油，帶嚟多重口感體驗！😜
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