八月花 (皇室堡)

營業中

休息中

Item: 八月花 (皇室堡)
Rating: 5
Author: juine Ho

JASMINE (Windsor House)

3.5

69 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

5747

銅鑼灣

$101-200

粵菜 (廣東) 點心中菜館酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	八月花 (皇室堡)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	八月花 (皇室堡)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

juine Ho

等級1

約左媽咪一齊shopping ，shopping 之前最重要填飽個肚先，比我地發現銅鑼灣皇室堡原來有間高質點心中菜！八月花全新嘅粵式精緻點心，款款點心造型有創意，用料亦矜貴。黑松露冬菇包造型可愛，好似有三粒大冬菇係個蒸籠入面，搣開個包見到滿滿既冬菇粒，入口菇味同黑松露味融合，黑松露味道唔會太搶，味道啱啱好！脆皮麻辣燒賣感覺好fusion ，味道有驚喜👍🏻入口麻而不辣，燒賣包住既鮮蝦入口彈牙！鵝肝蟹子脆春卷，面鋪滿粒粒飽滿既蟹籽，用料矜貴，賣相亦吸引😍一口南非鮑魚撻，呢個一定要order ! 鮑魚入口香韌，撻皮超鬆化，一試難忘🤩🤩招牌酥脆鮮蝦腸粉，軟脆再加彈牙...口感十分豐富有層次....令人食到停唔到口滿滿餡料，清爽不油膩，Q彈鮮蝦、爽脆荸薺，夏日特色甜品都充滿驚喜😍柚子煎堆菠蘿芭菲，清甜柚子粒撒上炸到脆卜卜既一口煎堆上面，外脆內軟，加埋用半個菠蘿仔盛載住既新鮮菠蘿🍍芭菲，新鮮清甜，每一啖都凍入心❤️特飲花果奇緣用新鮮水果製成，好colorful 而且好大杯，非常吸睛，打卡搶哂fo ! 呢到環境舒適，交通方便，一出地鐵站行幾分鐘就到！媽咪話下次要再encore 📍銅鑼灣告士打道311號

約左媽咪一齊shopping ，shopping 之前最重要填飽個肚先，比我地發現銅鑼灣皇室堡原來有間高質點心中菜！

八月花全新嘅粵式精緻點心，款款點心造型有創意，用料亦矜貴。

黑松露冬菇包造型可愛，好似有三粒大冬菇係個蒸籠入面，搣開個包見到滿滿既冬菇粒，入口菇味同黑松露味融合，黑松露味道唔會太搶，味道啱啱好！

脆皮麻辣燒賣感覺好fusion ，味道有驚喜👍🏻入口麻而不辣，燒賣包住既鮮蝦入口彈牙！

鵝肝蟹子脆春卷，面鋪滿粒粒飽滿既蟹籽，用料矜貴，賣相亦吸引😍

一口南非鮑魚撻，呢個一定要order ! 鮑魚入口香韌，撻皮超鬆化，一試難忘🤩🤩

招牌酥脆鮮蝦腸粉，軟脆再加彈牙...口感十分豐富有層次....令人食到停唔到口滿滿餡料，清爽不油膩，Q彈鮮蝦、爽脆荸薺，

夏日特色甜品都充滿驚喜😍柚子煎堆菠蘿芭菲，清甜柚子粒撒上炸到脆卜卜既一口煎堆上面，外脆內軟，加埋用半個菠蘿仔盛載住既新鮮菠蘿🍍芭菲，新鮮清甜，每一啖都凍入心❤️

特飲花果奇緣用新鮮水果製成，好colorful 而且好大杯，非常吸睛，打卡搶哂fo !

呢到環境舒適，交通方便，一出地鐵站行幾分鐘就到！媽咪話下次要再encore