肉多多火鍋

又有台灣過江龍火鍋店進駐香港，並選址銅鑼灣，身為火鍋控加港島人的我當然要搶先去試。以歡樂台式服務紅遍台灣，在當地擁有 50 間分店的 #肉多多火鍋，全球首間海外分店登陸香港。被台灣網路評為「 十大超夯台式連鎖鍋物冠軍」，更是連續三年好感度冠軍的火鍋店，主打正宗台式爆炒火鍋，其創立的宗旨是帶給食客優質的服務及歡樂。店內更擺放了一部歡樂夾公仔機，消費滿 $100 就可兌換 1 枚代幣玩夾公仔，為整個用餐體驗增添歡樂氣氛。❥ 鴛鴦湯底：招牌爆炒海味石頭湯 ($88)、聰明沙茶魚頭湯 ($98) 🍲鍋底有鴛鴦或單鍋選擇，鴛鴦鍋就可以同時品嚐兩種不同風味。招牌爆炒海味石頭湯底以數種海鮮及蔬菜調製而成，店員會在客人面前以爆炒手法增加食材的鮮香，再加入特製湯底，帶出鮮甜濃郁的口感。另一款湯底以酥炸魚頭及鮮甜的大白菜烹煮，再加入特製砂鍋醬、大地魚及多項食材拌炒熬煮而成，茶褐色的鮮味湯頭充滿台式風味。❥ 大滿足痛風號 ($588) 🦐12款海鮮以一艘大船盛載，裡面有蝴蝶蝦、天使蝦、虎蝦、鯛魚、紅魚、黑魚、墨魚、扇貝、小卷、海鮮滑、蛤蜊、鮮蚵，種類十分豐富，款款新鮮絕非雪藏貨，喜歡海鮮的朋友必定感到大滿足