岩鹽日本料理 (利舞臺廣場) (已結業)

銅鑼灣🚇利舞臺廣場呢間岩鹽🇯🇵日本料理食品款式多又抵食🤩，入面地地方👍好大又多卡位🛋️，係銅鑼灣🏯日料其中一個好去處。充滿西日風情嘅🍄黑松露日本🍅番茄伴水牛🧀芝士沙律🥗十分之清新，醬汁酸甜之間滲出🤏陣陣黑松露香，加上軟滑嘅水牛🧀芝士令人好開胃。鰻魚柳川鍋🍲味道十分香濃，鰻魚🐟嘅鮮味滲透晒入去滑蛋🥚入面，加上洋蔥🧅同埋偏甜嘅醬汁，好啱我口味🤤！雜錦天婦羅🍤有蝦、紫蘇葉🌱、冬菇🍄、茄子🍆、南瓜🎃同埋番薯🍠，好豐富而且脆漿👍又薄又鬆化。串燒🔥亦都喺度其中一項主打嘅😋食品，而且價錢都好💰相宜，我哋叫咗燒牛舌👅、燒雞翼🐓同埋燒西京🐷豬頸肉串，真係高質🥰抵食。三文魚🐟風味卷幾特別，面頭嘅三文魚🔪刺身輕輕燒🔥過好甘香，上面仲有啲🌶️辣醬同埋三文魚籽🟠，卷入面有熟三文魚🐟，入口層次感豐富又有🤏少少惹味。