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2023-08-25
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同朋友行到深水埗附近,臨時起意想食上海菜,就搵佐尼間上海萬家村小館。餐廳位置好好搵,服務的姐姐們好熱情,一直係度介紹話我哋知邊個餐好味。我哋點佐鮮肉小籠包,雞絲粉皮,銀芽炒鱔糊,酸菜海鱸片同高力豆沙。雞絲粉皮都算涼菜,好快就上左。粉皮都幾滑,雞絲都幾多,花生醬味道有滴重,鍾意食花生醬的人應該比較啱尼個味。小籠包一籠5只,咬落汁水都算幾多,鮮肉味道配搭生薑醋汁比較好味。點的幾樣菜中最好味的是銀芽炒鱔糊。銀芽即是豆芽,粗短爽脆。鱔糊好足,滿滿一盤都是,鱔魚絲切得粗細剛好,入口滿足,鍋氣充足,食唔停。尼個餐仲可以選配搭菜飯。酸菜鱸魚的酸菜味都算足,鱸魚片都好滑,好少刺,酸菜魚下面仲有豆芽同粉條,索曬湯汁的味,好啱胃口。高力豆沙點佐細份(一份四個),每個size比較淑女,女仔三四口可以食曬一個。Q彈口感配搭香甜的豆沙,好鍾意。最後再飲埋凍豆漿,清香的豆味正好解膩。
我哋點佐鮮肉小籠包,雞絲粉皮,銀芽炒鱔糊,酸菜海鱸片同高力豆沙。雞絲粉皮都算涼菜,好快就上左。粉皮都幾滑,雞絲都幾多,花生醬味道有滴重,鍾意食花生醬的人應該比較啱尼個味。小籠包一籠5只,咬落汁水都算幾多,鮮肉味道配搭生薑醋汁比較好味。
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點的幾樣菜中最好味的是銀芽炒鱔糊。銀芽即是豆芽,粗短爽脆。鱔糊好足,滿滿一盤都是,鱔魚絲切得粗細剛好,入口滿足,鍋氣充足,食唔停。尼個餐仲可以選配搭菜飯。
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酸菜鱸魚的酸菜味都算足,鱸魚片都好滑,好少刺,酸菜魚下面仲有豆芽同粉條,索曬湯汁的味,好啱胃口。
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高力豆沙點佐細份(一份四個),每個size比較淑女,女仔三四口可以食曬一個。Q彈口感配搭香甜的豆沙,好鍾意。最後再飲埋凍豆漿,清香的豆味正好解膩。
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