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2022-10-25 222 瀏覽
屋企附近都有一間鍋心,好耐之前已經聽街坊講佢哋嘅海鮮火鍋出名新鮮好食!今次難得同朋友一齊去佐敦呢間鍋心試一試,果然夠曬新鮮!我哋今次預約咗平日嘅七點,去到門口已經見到有唔少人喺出面排緊隊,好彩我哋有book位先可以咁快坐到入去。餐牌會教你一步步咁選擇唔同嘅湯底、海鮮同配料…step1揀咗粥底step2揀左肉蟹+沙白蜆step3揀蟹5款海鮮(鮑魚、蝦、花甲、刀貝同多寶魚)step4係固定海鮮粥既配料(南瓜粒、芋頭粒、粟米件)Step5每位可以自選四款配料打邊爐(萵筍、肥牛、午餐肉、芝士腸)整體來講佢嘅海鮮簡直冇得彈,貝殼類唔會食到沙,多寶魚魚肉非常嫩滑,蝦同蟹肉質彈牙且非常之鮮甜,仲有唔少蟹膏添!真正食得出新鮮二字既精粹!(隻蝦生猛到仲發生咗件蝦碌事,就係我朋友一打開碟蝦即刻跳咗一隻落地下)而自選火鍋配料當中,令我最驚訝嘅係肥牛!本身以為佢哋主打海鮮火鍋,所以對肥牛都唔會太大嘅期望,諗住應該係街市最近嗰啲牛,點上到菜見到質素好靚,真心驚喜!打完邊爐之後就會有店員過嚟幫你整返個粥,成個份量都幾多㗎,食到好飽!而且店員嘅服務都好好,周不時會過嚟留意吓你個煲仲夠唔夠水。
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屋企附近都有一間鍋心,好耐之前已經聽街坊講佢哋嘅海鮮火鍋出名新鮮好食!今次難得同朋友一齊去佐敦呢間鍋心試一試,果然夠曬新鮮!

我哋今次預約咗平日嘅七點,去到門口已經見到有唔少人喺出面排緊隊,好彩我哋有book位先可以咁快坐到入去。
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餐牌會教你一步步咁選擇唔同嘅湯底、海鮮同配料…
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step1揀咗粥底
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step2揀左肉蟹+沙白蜆
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step3揀蟹5款海鮮
(鮑魚、蝦、花甲、刀貝同多寶魚)
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step4係固定海鮮粥既配料
(南瓜粒、芋頭粒、粟米件)
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Step5每位可以自選四款配料打邊爐
(萵筍、肥牛、午餐肉、芝士腸)

整體來講佢嘅海鮮簡直冇得彈,貝殼類唔會食到沙,多寶魚魚肉非常嫩滑,蝦同蟹肉質彈牙且非常之鮮甜,仲有唔少蟹膏添!真正食得出新鮮二字既精粹!(隻蝦生猛到仲發生咗件蝦碌事,就係我朋友一打開碟蝦即刻跳咗一隻落地下)
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而自選火鍋配料當中,令我最驚訝嘅係肥牛!本身以為佢哋主打海鮮火鍋,所以對肥牛都唔會太大嘅期望,諗住應該係街市最近嗰啲牛,點上到菜見到質素好靚,真心驚喜!
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打完邊爐之後就會有店員過嚟幫你整返個粥,成個份量都幾多㗎,食到好飽!而且店員嘅服務都好好,周不時會過嚟留意吓你個煲仲夠唔夠水。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
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用餐途徑
堂食